カテゴリ:今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
-ソロで行っていないプチ遠征記-
『とんこつ味噌ラーメン(ラーメン なる)』 本日は約半年ぶりに愛大:T先生とのお食事です、、、なので先生が未訪問の「ラーメン なる:リンク多くなったのでたどってください」さんにご案内しましたねぇ。。。 [とんこつ味噌ラーメン:¥780] 午後1時過ぎの店内はかなり混んでいました、、、小さなテーブル席は空いていなかったので、我々は中央の大きなテーブルの一角に座ることにしました。。。そして私は(なぜ今が季節限定か?ですが:笑)"とんこつ味噌ラーメン"を、、、先生は先生は"神戸三宮麺ロード"第3ステージで優勝した"焦がし味噌ラーメン"を、お互い"麺かため"で注文です。。。やがて待つこと約3分、、、今回もアッという間に注文ができあがりました。。。 [アップで] さぁ気になるお味です。。。まず麺は細い緩やかウェーブのほぼストレート、、、スープを吸い上げる、加水やや少なめタイプです。。。ゆで加減は申告通り固茹ででGOODでしょう!! そしてスープは、、、豚骨に味噌のコクが加わり、風味豊かでトロリ滑らかなスープです、、、わずかにピリ辛もあり、この味は私好みの味ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆ [各アップで] で~っ、先生と"替え玉"を半分こしようと思ったら、2つ出てきちゃいました、、、なので備付の"辛子高菜"と"紅生姜"をトッピングして、ガッツリ食べちゃいました。。。うーーんっ、お腹がPanPan!! ************************************************* 【お店の情報】 住所:愛媛県今治市山路881-80 電話:0898-25-7677 営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00 定休日:不定休 席数:約40席 駐車台数:約15台 HP:? 【メニュー】(一例) ※この記事ご参照ください ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2016/09/09 09:34:35 AM
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