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色眼鏡's Blog

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2022/08/09
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カテゴリ:今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『つつい で 瓦焼き』

今夜は第二火曜なので、JCシニア関係の会:「二火会」です、、、新型コロナの感染がどんどん拡大しているので、メンバーのI.K.君のお店「肉のつつい」で、"瓦焼き"を設営してもらいましたねぇ。。。

[ステーキを瓦焼き]





"瓦焼き"の瓦は今治が誇る菊間の鬼瓦、先輩の会社「菊銀製瓦」さんのものです、、、この瓦で焼くと肉がふっくら膨らみ、柔らかくなるのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆ちょき目がハート

[食材、料理いろいろ]







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Last updated  2022/08/12 08:38:02 AM


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