カテゴリ:庭
わが家の庭の片隅に生えた山菜の「ヒデコ」です。 正式名はシオデ、この辺の呼び名は「シュンテコ」。山菜の女王ともいわれています。 仙北地方の民謡で良く知られる「ひでこ節」は、この山菜を唄ったものといわれます。。 手前の茂っている葉もヒデコです。 私の子供の頃からあるので、父親が山から採ってきて植えたのでは思っていますが、いっこうに増えません。 山に行ってもなかなか見つからず、多くは採れない貴重山菜です。
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Last updated
2021/06/25 07:51:34 AM
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