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2022年06月03日
テーマ：楽しい野菜作り(204)
カテゴリ：菜園
タマネギの首が倒れると収穫時、すぐに収穫する。
そのままにすると痛んで腐ってしまうからだ・・ そしてそれは3日ほど晴れが続く時を狙う。 土から抜き取ったらそのまま畑に転がして3日間乾かす。 それを雨の当たらない軒下に吊るして保存する。 私の家では軒下にこのように干している。  タマネギ干し（全収穫の約3分の1） posted by (C)黒鯛ちゃん 6月2日の全体収穫。  菜園・6月2日の収獲 posted by (C)黒鯛ちゃん パセリ。  キヌサヤ。 
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