時空の旅わくわく日記

自転車で風船を売っている少女↑（2008年11月8日、ヴィエンチャン）


　今は、2008年11月8日。
　自転車に乗って、ヴィエンチャンの北２０ｋｍ位の所に来ています。

　向こうから、後ろにたくさんの風船を付けた自転車がやって来ます。
　風船の行商でしょう。

　人のたくさんいるところで自転車を停めて、風船を売りに行くのでしょう。
　自転車が近くまでやってきました。

　キティーちゃんやドラえもん、ウルトラマン、ディズニー等の風船が見えます。
　運転しているのは、小さな女の子でした。

　この子も小さい時から商売をして、世の中でもまれていくのでしょう。


【Bon appétit !】

　日本酒

　Sake is a Japanese alcoholic beverage made from rice.
　Although there are multiple theories about how it was developed, the first sakes were likely made from rice, millet（キビ、アワ）, chestnuts（くり）, and acorns（どんぐり）that people chewed and spit into a tub.
　The enzymes from the saliva（唾液）converted the starches to sugars, resulting in a sweet mixture that was combined with freshly cooked grain and allowed to ferment.



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