かあさんのネタ帳2
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バーニャカウダで、食べてネ1
全3件 (3件中 1-3件目)
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トマトを🍅湯むきして570g、バジル15g、ニンニク🧄一かけ、玉ねぎ半分、みじん切りにしてオリーブ🫒オイルで炒める。こんな感じで。塩、胡椒で味を整える。 煮沸した瓶に入れて保存。 オムレツのソースにしてみた。中のレツの味の方が濃かった。🤪 パスタ🍝の方がgood👌
2021年08月28日
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前回作ったジェノベーゼをパスタに。塩コショウだけで美味しくバジルのパスタができました。
2021年08月18日
バジルがよく育ったし、虫に食われる前に使わなくては❗️ という事で、ジェノベーゼに挑戦。 松の実20g(298円)バジル40gニンニク🧄1かけ、オリーブオイル🫒70ccくらい。 ニンニクと松の実を先にミキサーしてバジルを加えミキサーしてちょっとずつオリーブオイルを入れながらミキサーしたらこんな感じ。松の実がミキサー仕切ってない感がありますが良いかと思います。パスタで味見してみます。
2021年08月17日