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2011年06月18日
カテゴリ：蕎麦以外
これはきょう（18日）のはなしです。
車で幣舞橋を走っていたら、かなり大きな豪華客船が停泊しているのが見えた（幣舞橋から撮影）  完成したばかりの耐震岸壁に停泊する第一号の客船だ  なにやら歓迎のお祭りみたいなものをやっていたので、さっそく行ってみた  近くで見るとデカイものだ！ 船の名前はパシフィック ビーナス 総トン数 26,518ｔ おじさん船より、どうしてもこっちの方に興味がいってしまう  食べ物の屋台以外にも、釧路の特産品や射的、ｹﾞｰﾑの屋台も出ていた 奥の方では、特設ｽﾃｰｼﾞが造られ、ダンスやピアノの演奏などが行われていた さっきお昼を食べたばかりだが、鹿タンシチューが気になったのでたのんでみる  まったくクセが無く、鹿とはわからない。 真ん中はジャガイモ。  けっこういけるが、少し塩辛いか。 パンを浸してたべるとちょうどいい感じだ やはりこっちも気になる  牡蠣が小さかったので、1個サービスしてくれた！ ちょっと塩っぱい・・  シシャモはけっこう美味かった。 日本酒がほしい・・ 前方にＭＯＯがちょっとだけ見える  きょうは比内地鶏が売りの焼き鳥とおでんの店 「秋田屋」が移転したので行ってみた  なにやら瓦屋根の風格ある建物だが、ここは昔釧路の高級料亭「喜水」だった建物だ！ その後、郷土料理「大膳」として営業していたが、座敷部分を切離しカウンターと小上がりだけで「秋田屋」として営業を始めたようだ 昔の面影が残る店内 竹を編んだ天井や太い梁が当時の格式を感じさせる（おじさんが若い頃にはここは雲の上の店だった！）  女性3人と年配のお父さん（料理人？）で切り盛りしているようだ 本日のおすすめ。 毎日変えてはいないと思うが・・  カウンターの上に並んでいる大皿料理から、ゴーヤチャンプルーときんちゃく、いぶりがっこをたのむ  じつはきんちゃくは、さつま揚げかと思ってたのんだのだが、おでんのガンモドキだったんです・・薄味で、上品なおでんです ゴーヤはかなり苦かった！ さすがというか、いぶりがっこは美味しかったです！ やきとりのメニュー  いろいろなコースメニューもやっている 手前から 砂肝、レバー、皮 各100円  美味しいです 一本 400円也の比内地鶏ネギ間とネギ焼（100円）  値段も高いが、これは全然別物です！ 肉の歯ごたえとうま味がとってもいい感じだ！ 比較のため、100円のとりももを焼いてみる  これはこれでうまいが、やはり地鶏とはまったく比べ物にならない・・ 蟹しゅうまい  ちょっとペチャっとして、さみしい感じ・・ ギョーザ・・ 年配のお父さんが（どうも料理人ではなさそうな？・・）焼いて持ってきてくれたのだが、バラバラにひっくり返った状態で持ってきた・・ 写真をとるため、おじさんが並べ替え・・  ちょっとおじさんこれ、だめだった・・（独特の匂い。おじさんだけだと思うが） おでんのメニュー。 おっ！ 稲庭うどんがある！  温かいのと冷たいのがあるというので、両方たのむ（きょうはカスうどんではありませんよ！） とっても色白な秋田美人みたいな感じ！ とてもキメが細かくチュルチュルって感じだ  ちょっとゆで過ぎなのかなぁ～・・稲庭うどんというよりも、フオーを食べている食感がする。 おじさん温かいほうが好きかな せっかくだからたのんだ、みそ焼きタンポも出来てきた。 んっ！ これ写真でみるよりけっこうデカイです！  どうやら味噌を塗ったタンポを焼いたのではなく、焼いたタンポに甘い味噌を塗ったようだ・・どうも味噌が砂糖甘くていけない・・ あらあら・・おじさん、ヤバクないの？  あぁ～おなかいっぱい！ この後3軒ほどスナックでヘロヘロに・・まったく進歩のないおじさんだ・・ はなしは変って 先日知り合いを通じて、淡路島産の生食用玉ネギ！が送られてきました 淡路島はかなり前におじさんも行ったことあるのですが、玉ネギの生産量もさることながら、その美味しさには定評があるんです！ おじさんのブログを見て、健康を心配のあまり？送ってくれたらしいのだが・・  スライスをさっと晒し、そのまま食べてみたが、シャキシャキとそんなに固くはなくいい感じの歯ごたえ、普通の玉ネギより全然辛くない！（画像なし） たくさん食べたらかなり辛くなってきたが・・ 次に削り節とドレッシングで食べたが、とてもいい感じ、二日酔いにはぴったりだ！ さすがに一皿食べたら、一日中口の中が玉ネギになってしまった・・ いくらかおじさんもサラサラ血液になったかなぁ～・・ 淡路島の誰かさん。有難うございます  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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