カテゴリ:蕎麦以外
ちょっと前のはなし
きょうは晩飯が当らなかったので、久しぶりに回る寿司「まつりや」の共栄大通り店に行ってみた ![]() ここはかなりの人気店で、平日にもかかわらずいつもビッシリ込んでいる! 若干待って、席に案内される 回転寿司なので、レーンの上に寿司は流れているが、だれも回っている寿司を取らない みなさん注文用紙に書き込むか、直接板前さんに注文して出来立てを食べているようだ ![]() 〆さば、活きホタテ、ホッキ、シマアジ ヘタなお寿司屋さんよりネタはいいかも! カキ レモンをキュッと絞っていただく ![]() これもいい感じです イカ3点盛り。 ヤリイカのゲソ、ヤリイカ、スルメイカ さすがにヤリイカは柔らかくていい感じだ ![]() スルメイカも細かく包丁が入っているので堅くなくてウマイ キャビアではありません、お愛嬌でたのんだトンブリ。 こちらではあまりお目にかかれないので、たのんでみたがプチプチした食感が楽しい ![]() 後ろのズワイガニもかなりいい感じです! 先日の缶詰のシャコとは全然違う! シャキッとした食感でとてもいい ![]() 本マグロの赤身は、ほんのり爽やかな酸味も感じられてとてもウマかった! 以外にこれがウマかった! あぶり牛ロースゆず塩 ![]() さっぱりしているが、炙った牛のうま味が濃くてウマイ 一人でこんだけ食べちゃいました ![]() ウソですよ。 2人で食べました(誰と?) ちょっとだけ昼蕎麦 昨日のはなしです 札幌からお客さんが来たので、ちょっと蕎麦を食べに行ってみた ![]() 先日こよなく氏の送別蕎麦宴会をやった「北大通 東家」 きょうは田舎と貴美せいろの両方やっていたので、田舎にしてみる 800円 蕎麦猪口には辛み大根の搾り汁が入っている(あまり辛くはないが) 右はサービスしてくれたミニかしわぬき ![]() さいしょは大根のおろし汁だけで食べてみた。 蕎麦の風味が口の中一杯に広がる! ウマイ お客さんがたのんだ貴美せいろとミニ親子丼 750円+350円 この蕎麦もおじさんの好きな蕎麦だ。 お客さんもウマイですね!っていいながら食べていた。 ![]() ここはミニ丼もあるので、ちょっと物足りないときに便利だ 2杯目 かしわ 600円 これは手打ちではない緑麺の蕎麦です ![]() 普通にウマイ。 かしわ肉からいい出汁が出て、とてもいい感じです 手打ちに付いてくる蕎麦ダンゴと、きょうは鮭の天ぷらをサービスしてくれた ![]() 塩が振ってあるが、この天ぷらで冷酒をイッパイ飲みたい・・ ふぅ~ 大満足! 大将、女将さんいつもありがとうございます。 きのうは蕎麦のお客さん以外にも数名が札幌から来ていたので、当然夜は食事をすることに。 何と何と、時間ギリギリであわてたおじさん、命の次の次に大切な商売道具のカメラを忘れて出かける・・ いつもと違う居酒屋で(鳥取の)けっこう変わったものも食べたのだが、どうにもならない・・ ・・ったくおじさんとしたことが・・ お客さんと別れてから、けっきょく真っ直ぐ帰らずにタクシーで赤横へ行ってしまう 〆は回らない寿司をたべたようだが・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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