カテゴリ:蕎麦
きょうも天気は良いが、少し風も強いし全体に霞んでいる(少し埃っぽいような)
さっき何隻か小型漁船が戻ってきたようだが、何を獲っているのだろう? 相変わらずネタ切れだが、バタバタしてアップしていなかった昼をアレコレ これは結構前か 丸亀製麺でかけと、玉子天丼小など 全部で840円 相変わらずここの麺と出汁はなかなかウマい 久々にネギを少し入れてみたが、どうもおじさんここのネギは苦手かも この玉子天が、なかなか濃厚でイイ感じ ご飯もかなり少な目なので、ちょうどいいか これ、最初の一口を気を付けないと、中身がビューッと飛び出すので注意が必要だ これもだいぶ前 天津飯店で、エビあんかけ焼きそばにしてみた820円 これ、かなり量が多いです 写真では臨場感がないが、皿の直径がかなりありそうだ プリッとしたエビがなかなかイイ感じ 時々パリッとおこげ感のある麺もなかなかウマい ちょっと餡が、粘りが強すぎる感じもするような 全部食べられないかと思ったが、けっきょく無理して全部食べてしまった これも先週 久々の愛国東家 天南とイナリにしてみる900+150円 ここも天ぷらは立派だし、麺もツユもとてもウマいです 蕎麦だけでちょっと足りないときに、この稲荷が便利でイイ 天南ついでに、ここも久々の川北東家へ行ってみる 以前ここの駐車場で車をこすられたので、安全そうなところに注意して止める 最近流行の辛い蕎麦にしようかと思ったが、ひさしぶりなのでやはりここは天ぷら系が食べたい 天南大盛り1155円+165円 さすがにここも天ぷらは立派だし、贅沢に出汁の効いたツユも文句なし 少し早めの時間に入ったのだが、次から次とお客さんがやってきて、すぐにビッシリ! それにしても、もり蕎麦や、かけ蕎麦が770円もするとは! これは先日の二日酔いランの前 何となくラーメン気分だったが、行こうと思った店が休みだったり込んでたり・・ 中華料理の六華園に行ってみた おとくな定食もあるが、醤油ラーメンと久々のギョーザにしてみる600円?+500円? 優しい感じのする、いかにも中華屋さんのラーメンって感じで、おじさんけっこう好きです これから走るのだからいいだろうとたのんだギョーザだが、二日酔いでなければこれでビールをヤッテみたい感じ かなりニラが効いているようで、この後のランでモロにニラのゲップが出て困った これは昨日 魚一でアサリラーメンでもと思ったが、まだ込んでいなかったので,空いている時限定の、トムヤムクンラーメンにしてみた 麺は細麺950円 このラーメンはそれほど出ているとは思えないが、エビがかなり小さいのとイカがけっこうカチカチだった でも酸っぱ辛いスープは、思ったより本格的にトムヤムクンっぽい感じ 腰のある細麺がかなりイイ感じ 濃い緑色はパクチーで、エスニック気分が盛り上がる まぁ、なかなか変わったラーメンだったが、悪くはないけど でもアサリラーメンのアッサリ味の方が、無難かもしれないな おじさん昨日3回目を打ったけど、ちょっと打ったところが痛いかなってくらいの感じ その他にはほとんど副作用は感じられないようだ まぁ、もともと調子が悪いし毎日ダルイので、ホントのところ分からないけど・・ この調子なら、きょうは軽くイッパイやっても大丈夫かな お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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釧路の蕎麦は関東系で、そばつゆの色が濃く醤油がキリッと効いたかつおだしですね。
福井は関西系のそばつゆで、色が薄く薄味が上品な昆布ベースだしです。 黒い蕎麦つゆって見た目は『えっ?!』って思うけど意外に甘くて美味しいんですよね♪ 結構、好きです。 おろしそば(ざるそば)とかも、2種類の出汁で食べ比べするのがお奨めです。 (2022年04月07日 21時42分20秒)
おじさん おはようございます⛄
チラチラ 雪だよ 夜中から 熱出てないかな? お蕎麦は やはり 繁盛店は 切れ間なく 混んでるね 末広も お店で 出て来ましたね💦 おじさんも くれぐれも気をつけて頑張ってくださいね~ (2022年04月08日 05時17分59秒)
おはようございます。
お昼もあれこれと食べておられるのですね。職場近くに食事処が少ないので、お弁当が多いおいらです。 お弁当がない時は、コンビニで。 ブログネタが切れますねぇ。 (2022年04月08日 07時29分25秒)
私も3回目は腕が痛い他なく、その日に飲みました(笑)
症状の少ないない人が感染しました、お気をつけくださいね💕 (2022年04月08日 11時28分39秒)
越前奉行さんへ
こちらは一般的にコンブは使わないでカツオ出汁ですね おじさん関西風の出汁もけっこう好きかな 一度本場で、越前そばをヤッテみたいです そういえば緑色の蕎麦って、他の県でもやってるとこあるんですかね? (2022年04月08日 16時27分59秒)
ペコちゃんさんへ
少しチクチクするくらいで、ほとんど変化が無かったです というか、ずっと調子がイマイチなので、副作用なのか分からないって感じかも・・ 試しに昨日晩酌やってみました 今度から街に出ても勢いがつかないように、早めに帰ります・・ (2022年04月08日 16時34分31秒)
禁玉減酒さんへ
おじさんも、通常は弁当持参です 毎日弁当だと、完全なネタ切れになるので、たまには外食って感じです ボチボチ夜の部も増えるかと思ったけど、まだアッチも増えてきたようだし・・ (2022年04月08日 16時36分41秒)
スローライフmamaさんへ
さすがに当日は、一応飲みませんでした でも昨日はけっこう飲んでしまったし 症状がないと、ワクチン効果も無いのかなぁ~? (2022年04月08日 16時38分31秒)
空の色、海の色が春めいて来たような感じですね。
桜前線の北上も進んでいるようで、釧路もやがて・・・ですね。 今日、筍を掘りました。 茹でて星が浦の方に送りました。 到着は11日月曜日午前中だそうです。 少しですが、春の先取りを感じて下さい。 (2022年04月09日 19時20分53秒)
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