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カテゴリ:俳画 と一日
大根 お大根、おネギ、水菜、人参と 美味しい漬物をお友達から頂きました 新鮮なうちに 早速、三分の二の大根は下茹でして 半分をお揚げと煮て、残りは 冷凍保存に・・・ぶり大根も良いね。 残りは即席漬けにでも・・・ お葱は半分ほどを 小口切りにして ゴマ油で炒め みりん、醤油で味付けし 汁を飛ばし すりゴマをふりかけました。 熱いご飯やおにぎりに入れても良いかも お酒のあてにも良いよ! 美味しいです。 自分で言うのは可笑しいね (^▽^*) 人参と水菜は何を作ろうかな? ・・・・・ 先日の成人式&新年大会が終り 次のイベント(3月)の準備にかかります ブログのアップがままなりません。 マイペースで進めて行きたいと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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