おえかきチュイール
子どもメインの集まりがあるので、差し入れを考え中。 前回は太巻きを差し入れて下さった方がおられて感激していたら、今回はおにぎりの差し入れを考えて下さってる方がおられることが判明。 わ~なんか楽しい♪ そこで、私はシフォンケーキを差し入れることにしました。焼きっぱなしでいいし、会場を汚す心配もないし、何より低コスト! …でもなんか華がないかなぁ。カットして搬入するつもりだし。 …… …… …!! 卵白が余っているから、おえかきチュイールに決定♪ チュイール生地に着色して、子ども達がすきなキャラクターにしてみよう~ ハートキャッチプリキュア、ナルト、アンパンマン、リラックマを作ってみました。 似てる?ナルトはアニメも原作も知らないので苦戦しました。 この生地はパータデコールという生地。これを使えばロールケーキのスポンジなんかに絵を焼きこんだりできます。 しぼりだして焼くとチュイールみたいにさくっとした薄焼きクッキーになります。 オーブンシートの下に下書きを入れればなぞりがきができるし、作業を中断する時は天板ごと冷凍すればオーケー。 活用度の高い生地だと思います。