カテゴリ:パンすきー!!
おはようございます♪ 雨☔ 昨日は気づいたら27度になっていて、暑いι(´Д`υ)アツィー 冬用の「暖パン」と言う裏起毛っぽいズボン(゚Д゚)ノ⌒・ 春夏物ととりかえっこ❗ 半袖着ましたけど、今日はそこまで上がらなそうです 先週日曜日のカレー 私たちは月曜日のお昼と 朝カレーも食べて タッパーにひとつ分残ったので ホームベーカリーで生地作る ベンチタイム中 実はパン生地セットしてしくじった カレーは カレー粉入れてスパイシーにして、粉入れて混ぜレンチンするも なかなか固まらず、パン粉も投入し とにかく水分は封じ込めた❗ カレー包んで発酵させる(自然発酵) 暑くもなく寒くもない 牛乳とパン粉用意 パン粉にオリーブオイル馴染ませ、揚げない方向で 発酵した 牛乳にくぐらせ、パン粉まぶす 発酵して大きくなったので、四個ずつ二回に分ける頭はあった 焼けました 意外と〰 衣つけないで焼くのもアリだったかと 待ってた方 も~ 残ったパン粉も焼きました 焼いたパン粉は某かに、トッピングして食べちゃう(笑) 翌朝 とりあえず一個 切ってみた 個人的には劇的に異なった写真撮ったつもりでしたが 同じでした(爆) ~反省室~\(_ _) 🔘生地セットしてしくじったのは、ついいつも通りの食パンの分量で牛乳を入れてしまったため 途中で水分が多いと気づき、ホムベカで混ぜてるところに いい感じまで粉追加したため、比較的しっかりした生地になった ※本当は菓子パンっぽい生地が良かった 🔘あんなに固まらなかったカレー カレーパンに仕上がると「あらぁ?」位に(笑)固まって 余計に入れた粉のせいで、味もちょっともの足りず 🔘25年ぐらい前に、お医者様の奥様マダム主催の カレーパン作り会でもらったレシピが風化してしまったため (どこかに書き留めてないかなぁ) 新しい「( ゚Д゚)ウマーレシピ」模索中です はい、次~(゚Д゚)ノ⌒・ にほんブログ村 O型日記ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございます(#^^#)
カレーパンを作っちゃったの!凄い! 揚げないからカロリー気にしないで食べれるね。 次はどんなパンを作るのかな? し~子さんは主婦の鏡(*^▽^*) (2023年04月30日 08時58分35秒)
手作りカレーパン苦戦しましたね(笑) 私もカレーたくさん作って3回は食べます 今日はヘルパーさんが来ない日なので 1日夫婦交代で父の介護をします 東京は雨降りなので買い物出来ません 楽しい連休をお過ごし下さい 応援📣オールポチ (2023年04月30日 10時32分49秒)
寒暖の差が激しくて、色々と、苦労しています。 (^_^;)
こんにちは。福岡宗像は晴れです。いつも有難うございます。 ランキング応援、励みになっています。 (^o^ )ゞ 今日は晴れましたよ。清々しい五月晴れです。 朝、家内の施設に書類を届けに行ったら、玄関まで連れてきてくれました。 粋な計らいです。早速、話たがっていた京都の義姉に電話して、 今年、初めて家内と話して貰いました。五人姉妹で最も仲良しです。 泣いていましたよ。 夕方からは、昔の職場の先輩方との会食です。北九州まで行きます。 今日も佳き一日でありますように。 応援☆☆☆ (2023年04月30日 12時50分49秒)
こんにちは。久しぶりのブログ復活です。
GWはいかがお過ごしでしょうか?こちらは部屋の掃除と仕事で終わりそうです。これからもどうぞよろしくお願いします。 今日もポチ支援させていただきます。 (2023年04月30日 12時52分22秒)
こんにちは(USM)
韓国ドラマは中国の衛星放送で見た「冬のソナタ」から中国のドラマと同時に見ていましたよ。衛星放送設置では中国警察が点検に来て許可証が必要でした。 ダイソーでシリコンスチーマーを買って来た。 クックパッドでベーコン目玉焼きをレンチンした。 私は卵は半熟より硬めが好きなので10秒ずつチン。 合計1分40秒ほどの時間で出来上がりフライパンより楽だ。 オリーブオイルを掛けサラダをタッパから出し添えた。 シリコンスチーマーは鶏肉や合挽ミンチや野菜などに重宝。 (2023年04月30日 14時51分45秒)
>タッパーにひとつ分残ったので
> > > >ホームベーカリーで生地作る ●てことはつまりなんだあれかぁ!? カレーパン!? ^^^) >はい、次~(゚Д゚)ノ⌒・ ●そうそうそれが人生のコツ! ●4/30 ぽち×2、完了しました ^^^)/ (2023年04月30日 15時07分55秒)
今晩は
カレーパンを作るなんて凄すぎます! 反省点があると言うことですが 私が思うに100点満点です。 油で揚げていないのも良いですね♪ 今日は雨が降ったりやんだりで、 はっきりしないお天気でした。 いつもありがとうございます。 4/30応援完了です! (2023年04月30日 18時53分05秒)
カレーの残りを使ってカレーパンを作ったんですね。
お味の方はいかがでしょうか? 問題点があったようですが、反省点を踏まえて次回こそは成功させたいですね。 どこかにあるはずのレシピも探し出さなければなりませんね。 (2023年04月30日 19時29分45秒)
し~~子さんお晩でございます!
いえいえ・・・美味しそうですよ?カレーパンd( ̄  ̄) 手作り感がいっぱいで・・・ コッチの方がホントのカレーパンっぽく見えます(^-^) ☆☆! (2023年04月30日 23時31分11秒)
おはようございます。
カレーは、絶対に多めに作ってしまいますよね。 このカレーが、カレーパンになるのはさすがにし~子さんですね(^^♪ カレーに限らず、何でも残さずに、使い切ってしまうって、意外とむつかしいんじゃないか、と思ってしまいます。 カレーパンが好きな、ハローユートピアは、し~子さんのカレーパンを食べてみたいです。 今朝は、いつもよち早く目が覚めて、大谷選手の7号ホームランを見ることができました(^^♪ 面白家族とO型日記にポチ、ポチです。 (2023年05月01日 05時59分23秒) |
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