テーマ:今夜のばんごはん(50103)
カテゴリ:スピード勝負
このあいだガーリックのみじん切りを買いました。(河内屋で一番下)
こんなもんですが欲しかった調味料でした^^; ニンニクみじん切りをすると、まな板、包丁よく洗わないといけないので、 流れがどうしても遮断されるので、ちょっと楽できます。 「ガーリックレタス焼きそば」いきます。 ![]() ---材料 レタス、焼きそば麺、ひき肉、 ---味付け コンソメ、塩、コショウ、ガーリックみじん切り、 オリーブオイル、しょうが、白だし、お酒 ---作り方 オリーブオイルでネギ、ニンニク、ひき肉を塩コショウして 炒めます。 上記の物を入れてやけば出来上がり~。 ---ポイント フライパンや中華鍋、底面積の広いもので焼きそばはやるといいです。 水分が上手く飛ばないと麺がふやけて切れます^^; 人気blogランキングへ ![]() ![]() ![]() 上のリンク河内屋って酒屋です。 いつも行く大型の酒屋さんで安さと品揃えは群を抜いています。 普通に週に1度は行きます。 他は、業務用の調味料や青海苔1kg、ふりかけ1kg、 最近ではアップルタイザーを大瓶で買ってきました。 いつも行くとこ♪おすすめっす。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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(*゜ー゜)vオハヨ♪
あっさりした感じで美味しそうですね。 レタスの食感を楽しめそうです、塩味だし あぁ~お腹が空いたぁ..... 私って何時もお腹を空かせてる・・……(-。-) ボソッ (2005.05.21 06:32:34)
おはようですぅ♪
朝一で来ちゃいました。。。そして、早くもお腹すいちゃった・・・さっき食べたんだけど。 おいしそぉぉな匂いがぁぁぁ。。。。 レタスの食感大好きです♪ (2005.05.21 07:39:45)
いつも美味しそうな写真。
食欲そそりますね~。 (2005.05.21 09:20:46)
こんにちわ
ビール好きなんですぐ見に行ったんですが売り切れてました・・・ 79円ならみんな買うでしょう。 焼きそばと一緒に飲んでもいいですね(^o^) (2005.05.21 10:26:25)
ガーリックのみじん切り・・・まさに使う人を考えたものかもしれませんね。
レタスを炒めるのは好きです。昔大学の目の前にある飲み屋で「レタスチャーハン」を食ったとき、感動したのを思い出しました。 でもなかなか炒めレタスと何が合うか、イメージがつかみにくかったのですが、これはいいですね。トライしてみます! (2005.05.21 11:15:26)
これから夏をむかえるにあたって、「ガーリック焼きそば」は食欲をそそりますね。
「ガーリックみじん切り」も色々使えそうですね。 (2005.05.21 13:07:56)
ホントだぁ~!
凄く安いし送料無料! でも、旦那のためには買ってやらないの。 旦那は自分で買うんですヾ(o´▽`)ノギャハハ♪ 買ってもあーだこーだいうからね。 でもこの店チェックだね! その焼きそば、好みです♪ うちは昔っから塩焼きソバよ。 レタスはサッパリして美味しいよね~♪ (2005.05.21 14:29:24) |
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