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2011.02.18
テーマ：●食べた物の画像♪(85907)
カテゴリ：食べる
 バレンタインデー、クッキーを焼く前に作ったもの。   土曜日に、↑これら↑を作ったときの、残り。  うどの、先っちょ。２本分で９０ｇ強。    刻んで、アク抜きはせずに油で炒め、味噌やみりんや砂糖。 （ふきのとう味噌と違って、うど味噌は甘めがうまい！） ごはんにのせて、食べていたんですけれども。  解凍モノだけど、福井県産のホタルイカが出ていたんで、買ってみて。 うど味噌に酢を混ぜて、「うど酢味噌」にしてみた。 春の味がする～。ホタルイカは解凍感があったけど（そりゃ、仕方ない)。 レシピはコチラ⇒  【山うどレシピ・葉＆細い茎】山うど味噌 by みつぞう「ふきのとうで味噌ができるなら、うどでもできそう」って思って。 実験的に作ってみて、ハマったものです～。 栽培モノの軟白うどではなく↑実家の裏に生えている山うどで作ったけれど。 少し香りは弱いものの、軟白うどでも美味しくできましたよ～♪  山うどレシピ         お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログmypage」が開きます） いつも応援、ありがとうございます。 （ブログ村、実験的にお休み中）  バナークリック後に出てくる足跡マークを押して頂けると、 こちらからご訪問する手がかりになり、助かります ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【それは、教官に止められています】  「よく話題にしている食べ物の知識や経験を生かして」 ・・・生かして？ 「運転手を目指しましょう」 ・・・う、運転手を？？？ あ、それはダメです。運転免許を取る際、教習所の教官から。 「免許を取っても、路上には出ない方がいいね」って言われたので。 いや、結局、出ちゃったんだけど。 運転しないと絶対にやり方を忘れる、と思って。 バイト代１０万円で、先輩から中古のシャレード（ダイハツ）買ったもん。 いまだに、車は運転しています。ビビリなんで、ゴールド免許です。 無謀な運転はしません。高速道路には乗りません（笑） 職業で運転手は、目指せないわ・・・って、更によく見たらば。 ブログ性別が「男」になってる～。 「最新記事を技術的に解析し」て、導き出した結果、とのこと。 昨日の日記は・・・竹輪か！竹輪は男性的な食べ物なのかも。 プリンとか、マカロンとかの日記にしたら「女」だったのかな・・・。 興味がある方は、こちら。gooラボ・ブログ通信簿サービス⇒★ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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