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昨年末、きれいな端布を買った。 80x50センチで1050円と良い値段だったが、水色がきれいだったことと 正月休みにこの布で10センチ角のコースターを四枚とティーマットを一枚縫ったが、 使っているうちに、どうしてもコーヒーやお茶のシミが着いて しかしこの際古いものは思い切りよく捨てて、 ★ 写真のマグカップの中身は紅茶ではなく、六花亭の「焙じ茶」。 カップはたっぷり300ミリほど入る。 お茶を蒸らす時間に予め暖めておくと、熱いお茶を入れてもしばらくは冷めない。 それにこのカップはドルチェグストで抹茶ラテやココアを淹れるのにちょうどいい大きさで、 「ボダム」のダブルウォールグラスも室内温度の影響を受けにくいが、 我が家では夏、ボダムのグラスに氷をたくさん入れて濃い緑茶を注ぎ、 お客様はうちの店でお出しする緑茶がおいしいと言ってくださるが、 お茶をおいしく淹れるコツは、温度もさることながら お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
March 4, 2017 11:00:27 PM
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