本日 作ったのは これ ↓↓
■がんもの 煮物■
がんもどきは 黒ゴマ入りのものを つかいました。
≪材料≫
・がんもどき 一袋(大きければ 半分に切ります)
・さとう 醤油 みりん だし汁 カップ1/2
たったのこれだけ 実に簡単です♪
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≪作り方≫
まず 味が しみ込み易くなるように 湯通ししました。
それから 醤油と お砂糖は 同量 照りを 出すため
みりんを 大さじ2杯 入れましたよ。
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