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マルトモ株式会社 様の
■プレ節
お試し中 ♪
コク味とうま味と香りがたっぷり入ったプレ節
は 枕崎産のかつお枯節を 25ミクロンの薄さに削っているので
フワフワとしたやわらかな食感の削りぶしです!
プレ節 は このように 小袋入りの パック用も あります。
↓
我が家では 普段 これを 使ってました ↓
お皿に 盛ってみました
開けてみると フワッとしていて かつおのなんとも言えない
良い香り~~ ♪
また かつお節の栄養(たんぱく質が70%以上です)を
まるごと摂れるそうですよ♪
上から 見ると こんな感じ ↓
そして 料理したのが
かぼちゃの煮物です。
そのまま 煮込んで 作ってみました
煮込んで 頂いても 口の中では さほど
違和感ありません。
とても 美味しかったです。♪
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