毎日を記念日に。

バッチバターの会では、バター作りにも挑戦予定。

しかし、バター作りは私自身が未体験。


ちょっぴり心配。



本番をバッチバター！に迎えるため、

はたまた、秋晴れの土曜を満喫するため、

バター作り体験をしに、愛知牧場へ行って参りました。




愛知牧場にもコスモス畑があるのですが、

まだ２分咲き程度。




ちょっと寂しいな。

見頃はもう少し先のようです。






愛知牧場と言えば。

アイボクミルクで作ったソフトクリームが人気。


ですが、牧場内の施設が変わったらしく、

新たにジェラートハウスもできてました。


せっかくなので、ジェラートにしてみました。

牧場ミルクのジェラート。



うまうま。

ミルク濃厚だけどサッパリ。




天気もいいし、気持ちいいな～。

ハロウィンのイベントも行われていて、

家族連れで賑わってました。

平和な秋晴れの土曜日。

ららら。




おっと。

そうそう、バターです。

バッチバターです。



ゲストハウスの中で行われます。

材料はコチラ。

じゃじゃん。






ミルクの入った容器を振る・振る・振る。

ひたすら振る。









あんなこんな行程を経て。



ついに。


バターが。


完成！！





おおー。

ちゃんと丸い形になっとるがね！！ （興奮のあまり名古屋弁）





クラッカーに付けて、いただきます☆




おおー。

ちゃんとバターができとるがね！！


おいしーい。

クリーミー。




作り方、バッチリ学んできたので、

これで本番もバッチバター！！

めっちゃ簡単でしたよ。





バター作りはこれにて終了。

バターは全部その場で食べて下さいと言われたのですが、

私にはやらねばならぬ事が。



この作りたてバター。

美味しいパンとぜひ一緒に食べてみたい！！







四次元パンポッケをガサゴソ。


出てこい出てこい。

美味しいパン、出てこい。




あった！！



パパパパッパパーン。




「ぱぴぱんの 酵母バンズ～」 （ドラえもん風に）







だったらいいのに。


愛知牧場へ来る前にぱぴぱんさんへ寄り、

綿密なる計画の下、カバンへ忍ばせてみました。


ギブミー・四次元パンポケット。








ムチッとしてて、小麦の優しい味わい。

シンプルながらもとっても美味しい。



そこに、作りたてのバターをたっぷり。





！！！！！！！！


こ、これは！！


めっちゃくちゃ美味しい！！！



バターだけで食べるよりも、クラッカーよりも、

ミルクの風味がしっかり感じられるの。

小麦の味もより際立つ感じ。

なんでだろ。


すごい美味しい。



これは新発見ですぞー！

美味ですぞー！！



バッチバター会、ますます楽しみになってきました☆

バター勉強、まだまだ続くっ！







１１月ごろ、コスモス見にまた来ようかな。


いつも応援ありがとうございます ＾＾







＜パンの耳寄り情報＞

グルマン藤ヶ丘店さん、１０月末からリニューアルされるそうで、

パン作りをはじめ、様々な教室が開催されるみたいです。

主に平日なので、仕事の方は厳しいかもしれませんが、、、

詳しくはコチラへ。