パン通として知る人ぞ知るさゆりさんにベーグルを送ったら、なんとなんとおかえしに関西のパン屋さんのパンを送っていただきました～！
上の画像は京都の「Radio Bagel」さんのベーグル達。
ほうれん草・玉ねぎ・さつまいも・雑穀・ポピーシード・豆乳・全粒粉・プレーン
なんと８種類も！！
小ぶりでコロンとしてるけど持つとずしっと重い。
早速プレーンを試食vv
見て下さい、この艶！むちむちしたフォルム！！
もう見ただけで美味しそうなんですけど（笑）
切ったらこんな感じ。
引きがあってむっちむち♪
生地がすごく美味しい！
優しい甘さとこのむぎゅむぎゅ感！
こういうベーグル大好きです。
なんかこう、作ってる方の笑顔が浮かんでくるような...そんな優しい味。
私もこんなベーグル作れるようになりたいです。
まだ他にもいっぱいある♪ので、毎日１個ずつ大事にいただきます。
美味しいパンがあるって、本当に幸せだ♪
他にもこんなパンが。
ではでは、こっちのパン達もご紹介。
まずは、京都の「Klare」のパン
チーズと七味のパンですって！
そんな組み合わせ初めてです。
パン生地はフランス生地で中はしっとりなんだけど、チーズのとこはパリパリしてて思い出したように七味のピリッとした辛さが！
最初はあれ？七味は？？って思ったけど（笑）食べてると、あ！七味！みたいな（笑）
この薄い存在感がなんかいい。
続いて、「Bielle」のパン
アーモンドとカボチャとカシューナッツのパン。
ナッツがぎっしり入ってます！
こういうの大好き♪
口の中でザクザクごろごろ♪
生地も美味しい。
こういうの食べるとナッツのベーグル作りたくなるなぁ。
カシューナッツ使いたい。
そして真打登場！（笑）
大阪の「アッシュ」さんの「セーグルノア」！！！
おおおおおおおお！
アッシュのパンだ！あこがれのアッシュだよ！！
関西にいた時、行かなくては！！と思っていたのに行けなかったパン屋さん。
フォルムが男前ー！
持った瞬間のこの、ずっしり～～～な感触。
見て、触って、間違いなく美味い！！って思わせるパンです。
食べたら...もう、なにこのクルミの量！！
ハンパねぇー。
クルミの塊食べてる感じ（笑）
でも生地もしっかりセーグルで美味しい。
むぎゅむぎゅしっとり、ごろごろって感じで、食べる手が止まらない！（笑）
美味しい。ホントに美味しい。
今度関西行くことがあったら、絶対アッシュに行こう。
美味しすぎる。
そしてこれを送ってくださったさゆりさんは、先月まで三カ月欧州を旅して周っておられました。
そのお土産企画！として、ドイツ製のナイフを抽選で希望者にプレゼント！という企画をやってくださって、なんとなんと！
私、当たってしまいました～～～！
これがそのナイフ。
パンを切るのに申し分のない切れ味と、持ち歩くのに便利な小型なサイズ。
さすが機能性重視のドイツ製だけあります。
良い感じ♪
おまけにこんなペーパーも入ってました。
可愛い♪
今まで何かに当たったりなんてしたことがないのに、こんなところで大当たり！
今年はついてる！？
今年は宝くじ買わなくては！！（笑）
それにしてもさゆりさんのパンのチョイスに脱帽です。
まるで私の好みを知り尽くしているかのような、ド☆ストライクなチョイスのパン達！
指定も何もしていないのに！（笑）
さゆりさん、本当にありがとうございました！！
そしてそして、さゆりさんは３１日から再び旅人になります。
トルコからエジプトへ…１か月間の旅。
なんでもトルコには世界一美味しいと言われるパンがあるんだとか！！
おおおおおお！どんなパンなんだろ！？
物凄く楽しみ♪
どなパンだか興味をもった方！もうすぐ旅に出るさゆりさんを一緒に応援しましょう！
旅の記録もさることながら、パンブログも凄いんです。
美味しそうなパン達に会いに行ってみて下さい！
もち麦亭@