庄内発　美味しい生活日記

いどご煮、作りましたよ。昨日。冬至だけに。庄内でもいろんないどご煮があると思うが、こういうのが標準だとわたし的には思ってるんですけどね。

実家のと同じ仕様。作り方はテキトー。

小豆を煮てから餅米と水を足して煮て、ゆでておいたカボチャをプラスするだけ。
砂糖と塩は小豆を煮る時に全部入れとく。



関係ないが、万能ねぎのみじん切りを見ていると癒される…、と思うのは私だけでしょうか…。



手作りつながりで、Hさんの手作りのまんじゅう！

プロ級じゃ～。

しかし、平日の朝の4時から頑張るごど！

下手だお菓子屋さんよりよっぽど上手だけ！やるの！


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