庄内発　美味しい生活日記

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毎度おなじみ庄内町狩川の道の駅しょうない。国道47号沿いに有ります。認知度上がってきたからか、結構繁盛しています。この日も満席よ。
地元の食材を使っていて、この日はズギ芋の茎の甘酢漬がありましたが、初めて食べました。なかなか自分では作りませんね~。
ご飯ははえぬきでした。肉の下に隠れていますが生野菜てんこ盛りです。

日替わり定食の他に、芋煮とか孟宗汁とかをセットにした「庄内定食」みたいなものが合ってもいいと思うけどね。

山梨の旅はとってもよかったですが、米がうまくなかったです。まあ安上がりな旅だったから仕方がないけどね。こっちの言葉で言うと「めっこめし」ですわ。食べ物はやっぱり東北、北陸あたりが美味いと思いますね。北海道は言われてるほどうまいかな…と思います。
九州の田舎もなかなか美味かったけれども。なにしろ山形は物価が安いと思う。果物も何も安くて美味いものが多い。旅に出る度に再認識します。