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寿司職人が始めた宿“一歩（てくてく）”

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2011/02/15

今日の夕食。。。

(2)

カテゴリ：料理

◆◇◆中部地区★☆★楽天アワード2010★☆★お客様アンケート大賞受賞◆◇◆

只今17:20現在の気温は、-7℃。今日は降りました（汗）。
●タングラムスキーサーカス積雪210cm
●【信濃町の天気予報】

今日は、一日中雪でした。
久々に良い降り♪
積雪増えましたよっ！！
でも、2月にしては少し重い雪かなぁ～。。。

今日のお夕食をちょっとだけご紹介♪

・『ノドグロ』の焼き物
・『アマダイ』と『野菜』の煮物

・『野沢菜のわさび漬け』・『鶏肉のゆずコショウ和え』・『アイナメお刺身』の三点盛り
・お寿司のネタは。。。
『マグロ』『キジエビ』『サヨリ』『アイナメ』です。
今日は、久しぶりに来てくれた友達の　結婚祝い＆出産祝いで少しだけネタの種類＆量が多めです♪
もちろんご一緒のお客様も。。。

スキーの後は、美味しいお寿司で♪
スキーでお寿司？？？
ビックリしますよねっ！！
でも、お越しのお客様には、必ず自身をもっておもてなし致します。
スキーシーズンも残りあと一ヶ月半。。。
スキーシーズンを充分に満喫しましょうねっ！！

■2010年12月18日OPEN!!【タングラムスキーサーカス】 イベント情報です。
※“一歩”から　ゲレンデまでは徒歩2分。第6リフト乗り場まで徒歩5分。

■2010年12月17日OPEN!!【斑尾高原スキー場】 情報です。
※“一歩”から　ゲレンデまでは『タングラム＆斑尾共通リフト券』ご利用で徒歩2分。第6リフト乗り場まで徒歩5分。

■2010年11月1日　わかさぎ釣り解禁!!【野尻湖わかさぎ釣り】 情報です。
※“一歩”から　野尻湖わかさぎ釣り船乗り場まで車で約10分。

◆和食の宿“一歩（てくてく）”
※8名様より“一歩”全館貸切プランをご用意！！
気の会う仲間とワイワイ楽しく♪『団体旅行』にいかがですか！！
※人数に応じて宿泊料金をご相談させていただきます♪お気軽にお問い合わせくださいねっ！！

◆楽天トラベル　和食の宿“一歩（てくてく）”

◆楽天トラベル『お客様の声』です。

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Last updated 2011/02/15　09:25:47 PM
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斑尾高原の大自然！満天の星空！リピーター様を魅了する寿司職人オーナー自慢の【寿司懐石】！ 1日3組様限定での宿泊受け入れとさせて頂いております和食の宿“一歩（てくてく）” 新潟市の寿司屋で10年の修行を重ねた寿司職人オーナーが、森の中でありつつ日本海に比較的近い立地を生かし、新鮮な海の幸にこだわった「寿司懐石料理」でおもてなしさせていただき、只今24年目を迎えております。究極の握り寿司＆料理をお楽しみください。

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てくてく7281@ Re[1]:イクラ軍艦～♪旬ですよ(^^)(11/01) T.S様コメントいただいておりましたのに…

T.S@ Re:イクラ軍艦～♪旬ですよ(^^)(11/01) 色鮮やかで美味しい膳、ありがとうござい…

てくてく@ Re[3]:握り寿司弁当！ご注文いただきました ^^(12/29) 95ですさんへ “一歩”の初代看板犬キャバ…

95です@ Re[2]:握り寿司弁当！ご注文いただきました ^^(12/29) てくてく7281さんへ名前はミルクです！ …

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