想い出は心の宝石箱に。。。

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　　ニイハオ・・尖閣諸島、中国古来の領土あるよ・・

      なんか文句あっかあ～～？！

　　隣のトドロのそのぷっくりお腹、槍で刺すあるよ・・・

　　茶芸師というかたが、このように八宝茶の茶碗にお湯を注ぐ、見事なパーフォーマンス

　　を目の前で演じてくれました。

     この方は大道芸人ではおまへん。茶館で働く従業員の能力認定を目的とした、国家

　　資格保持者なのです。

　　初級、中級、高級と３ランクあり、彼はその道13年のプロ。

　　あらよ！どっつこいさ～～！！の掛け声と、ジルバとサンバのリズムにのせて・・

　　　　　　　　　　　　 

　　次の料理に備え後味を整えるため、茶藝師が何杯でも注いでくれます。

               

　　さあ～～、美味しい四川料理の数々を、戴きましょうかね・・・・   

 　　　　　　　　海の幸、山の恵みの五種冷菜盛り合わせ

　　　　　　　　　フカヒレとカニのとろみスープ

　　　　　　　　　　天然海老と野菜の山椒塩炒め

　　　　　　　　　　　　　張師手作り点心

　　　　　　　　　　国産牛のオイスターソース

　　　　　　　　　四川豆花飯荘　麻婆豆腐とライス

　　　　　　　　　　　デザート三種盛り合わせ

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