想い出は心の宝石箱に。。。

   　 

​​​​　ポテごまクッキーは、表面にごまがまぶされ、裏面にチョコレートが

　コーティングされて​​​​​​います。ポテトは見た目よく分かりませんが、ごまと

　一緒に練り込まれているのがポテトなのでしょう。​​

　それでは、いただいてみましょうかね・・

　ポテト・ごま・チョコレート、3つの個性が重なった、サクサク香ばしい

　クッキー。ポテトとごまの素朴な味わいを、チョコが上品に包み込んでいます。

　ザクッとした歯ざわりと、ほんのり効いた塩味がアクセント。

　

​​　おくさまはクッキーが大好きなので満足のようですが、皇子的にはまあ～

　まあ～かな・・・

   でも、なしてクッキーにポテトを使わなきゃならないの？　北海道発の

　スイーツには、じゃがいもをいれなければならないのか・・・​​

​​​​​​​




　​​​続いて、洋菓子きのとやのチーズ・スフレ。​​​

​​　これは以前にもお取り寄せした事があって、とても美味しかったので・・

　ただ、一口サイズのちゃっこいお菓子なので、一つでは満足できない。​​










​​​  北海道産の濃厚クリームチーズに、風味高いフランス産チーズをブレンド、

　そこへカスタードクリームをなめらかになるまで、職人が混ぜ合わせたこだわりの

　黄金率で作り上げたスフレだそうです。​​​











　それではいただいてみましょうかね。









　しっとり感を保持しつつ、ふんわり焼き上がっていて、うまうま。

　チーズやカスタードの豊かな風味を、味わえる絶品ですね。



　






　​​きのとやは1985年設立で、ケーキの宅配を日本で初めて行った、

　お菓子屋さん。​​

​​　ここの焼きたてチーズタルトが人気商品だそうで、今度お取り寄せ

　してみようかな・・・​​

　

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