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2021/10/15
テーマ：日常の出来事(218)
カテゴリ：自然の恵み（山菜）
夏を思わす暑い日と成りました、明日からは前線の影響で雨が降る情報ですね、
雨の降らない内にと庭の片隅に植えた山芋(自然薯)の「ムカゴト」が沢山実り今年も収獲出来ました。親芋も山で天然を掘って植えて4年で大きく成り収獲の時期ですがもう少し大きく成ってからとする。  ムカゴが実った今年は昨年より実りが多く天候の影響が有ったのか？小形も有ったが収獲した、  親芋は4芋から成る  食べ方としては油炒めしておやつにしたり、擦り下ろしてご飯にかけて自然薯ごはんとする、親芋と同様に粘りも有り美味しいね。  昨年より多く採れた明日から3日間独身生活と成る、妻が京都のお寺の奥さんと仲間の事から仲間5名でお寺で泊まり拠点として観光旅行との事、3日間は愛犬の世話もし外出は出来ないだろう、鮎釣りの竿収めがまだで何時に成るかだ、このまま納竿と成るか？ お土産に冷凍して有った鮎を数匹持たせる事とした。  正月用がお土産にこれでアユの残りは養殖鮎と小アユ少量と成った。釣行して鮎を確保したいね。 皆さんのご協力をお願い申し上げます(ポッチ) 「鮎釣り・渓流釣り・管理釣り・ランキングに参加して居ます」 ↓ ↓ ↓ 休憩 参加 休憩 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ムカゴ いっぱい収穫できましたね～。
実家に作ってありましたよ。 フライパンで炒って食べました。 そっか～ 冬場は禁漁になるんですね。 魚達が守られる季節になるんだ～。 むやみやたらにしないところが いいですね。 お土産になっちゃった；；； お正月用に またたくさん釣れるといいですね 頑張って～。 (2021/10/16 06:58:54 AM)
自然薯を植えているのですか、それにしても沢山のムカゴですね。自然薯を食べてしまうとムカゴが無くなる、悩みますね。それと今日から三日間やもめですか、食事が大変ですね。奥さんは友達と京旅行、そしてお寺で宿泊、楽しいでしょうね、どちらのお寺に行かれたのでしょうかね。いつも釣りお爺さんの世話をしているのだからご褒美ですね。
(2021/10/16 10:56:51 PM)
アルローラさんへ
むかごが今年も沢山取れました 油炒めしておやつ代わりに頂きます 釣りの方は渓流・鮎釣りもおおむね終わりました これからは管理釣で2月まで続きます。 (2021/10/17 03:11:41 PM)
Re:三平さんへ
むかごは毎年採ってます今年は幾分か多く有った感じです 親芋は自然の物を採って4本植えてますが4年程経ちまだ採るには 早いので今暫く育てます、その感むかごを頂きます、 京都旅行に妻は出掛けました、お寺の名前は忘れました コロナで皆さんも待ちわびてたのでしょう (2021/10/17 03:18:57 PM) |
