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6月22日、京都伏見の松本酒造の元杜氏 松本日出彦氏と白糸酒造のコラボ酒「田中松本」が発売されました。
田中姓と松本姓の結婚式にぴったりのお酒ですね。
蔵元 有限会社 白糸酒造
蔵元所在地 福岡県前原市大字本1986
アルコール分 14%
内容量 720ml
原料米 兵庫県東条秋津地区西戸村産 山田錦100%
精米歩合 55%
火入 火入れ
日本酒度 非公開
酸度 非公開
酵母 勝木酵母
(Youtube 松本日出彦 酒造りの武者修業/白糸酒造)
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