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2020年12月13日
テーマ：今日のおやつ♪(25973)
カテゴリ：糖質オフ
低糖質ケーキは探さず手作りが早い  家でも十分おいしいの作れます  あと2週間くらいでクリスマス 今年はどこのケーキを買おうか なにを食べようか 考えるとワクワクしますね  ライザップから火が付き 瞬く間にブームになった ロカボ&低糖質ダイエット   短期間で効果が出るのと すぐ始められるので 根強い人気で市民権を得ましたね  私の周りでも 半年で5キロ10キロ落ちた人 けっこういます でもみんな 『おなかもすかなくて 辛くなかった 運動もほぼしなかった  』というから驚きです  コンビニにもスーパーにも 低糖質やロカボな商品が いっぱい並んでます 昨年から クリスマスケーキにも 低糖質があるのがすごい    チーズケーキは定番かなと 思いましたが クリームたっぷりの フルーツまで乗ってるのは もう普通のと差がわからない  味も驚くほど美味しいんです 誕生日とかに ネットでここのチョコケーキ買いましたが チョコもしっかり甘くて濃厚 生チョコクリームも美味しいし スポンジもしっかりあった     ただし… イベントに思い切って買う価格  ちょっと高級なのが難点 しかも要冷蔵は 送料が驚くほど高い  う~ん、料理もプレゼントもある クリスマスにはちとイタイ  ならば今年は 手作りしてみるか    本屋さんにもたくさん売ってるし ネットにレシピもあります パルスイートやラカントのサイトが おすすめですよ  普段あまり凝ったお菓子は作らないので いきなりスポンジケーキは ハードルが高すぎる  なので、市販の ホットケーキミックスを使った 蒸しケーキをチョイス    これならレンジで作れて 豆乳や卵と混ぜるだけと 肯定もめっちゃ楽ちん  せっかくなので 電子レンジ用のクグロフ型も クリスマスらしく用意  100円ショップでも売ってますよ    今日はお試しなので プレーン味を試作 ミックス粉を混ぜたら 型にふんわり入れて レンジでチン   予想以上にふんわりと 綺麗に仕上がった クグロフ型にして正解  形も可愛い  蒸しパンなので 穴がポコポコあきますが これはクリームをデコったり チョコをかけてしまえば 全くわからないのでＯＫ  試作はうまくいったので 次は刻んだチョコ入れたり クルミなどのナッツや ココアパウダーもありだね  一番の快挙は 生地がほんのり甘くておいしいのに 普通のスポンジの 糖質量が1/10以下なところ これはケーキの仕上がりに 期待できそうだな スーパーでもネットでも 簡単にミックスが買える いい時代になりましたね      にほんブログ村  にほんブログ村
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最終更新日
2020年12月13日 10時59分48秒
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くろさる@
