|
|
|
2023年06月20日
テーマ：北海道のおいしいもの(1799)
カテゴリ：北海道グルメ・土産
現地に行かないと味わえない新鮮さ
 コレコレ、これが食べたかった  北海道は酪農王国 道内には地域性を生かした 美味しい乳製品が わんさかあります  その中で 小さな町の小さい工房ながら しっかりとしたブランド化で お取り寄せとして 一躍有名になったのが 滝上町の『月のチーズ』  パリの朝市に並ぶような 毎朝でも食べられる 無添加のフレッシュチーズを 目指したと言うだけあって 普段食べているチーズと ひと味もふた味も違う 『鮮度』を感じるチーズ  過去にアンアンの お取り寄せ大賞準グランプリを とったくらい 全国的にファンが多いんですよね 我が家も フレッシュチーズが大好きで 何度もお取り寄せしています  先日滝上町に行く機会があって やっと巡り会えました 『フレッシュモッツァレラ』  これこれ これが一度食べたかったの  鮮度が大事なので なかなか売ってないのよね 現地に行ったら絶対買いたいと 思ってました  雑味がなくて シンプルなミルクの味 手でさけるほど柔らかくて ぷにっとした弾力 でも口に入れると ふわっとほろっとほどける フレッシュってこういうことか   工房での直接購入は タイミングがあるので 滝上町の道の駅で買うのが おすすめですよ ここにはほぼ全種類揃った 専用売り場があるんです   どれも魅力で 思わず爆買い大人買い 5000円超えて笑った でも1週間たたずに 全部食べちゃいました 美味しいチーズ恐るべし  ネット通販で お取り寄せもできるので 一度お試ししてみては     にほんブログ村  にほんブログ村 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023年06月20日 07時30分06秒
[北海道グルメ・土産] カテゴリの最新記事
|
くろさる@
