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2024年03月06日
テーマ：北海道のおいしいもの(1805)
カテゴリ：北海道グルメ・土産
どさんこソウルフード味  これで一発再現できるんだ  ガイドブックには 載らないけれど 北海道にむか～しから根付いていて 朝ごはんでよく食べられる 背徳のB級グルメ 『バターご飯』   朝ごはんに 卵かけご飯を食べるのが 一般的なら 北海道では アツアツご飯に ひとかけのバターと ちょろっと醤油の 『バター醤油ご飯』食べます 必要なものは 白米とバターと醤油 シンプルかつ驚くほど簡単  朝ごはんに食べる家が多いけど これ夜食に食べても カロリー飯で 背徳の味がうまいんだよねぇ  それに注目した 北広島の三井アウトレットにある 北海道グルメとお土産の人気店 ロコファームビレッジ こんなの作っちゃったよ   バター風味醤油 最初から 醤油にバター風味がついてる 逆転の発想です   醤油には ホタテエキスとオニオンエキスが効いていて 旨味がしっかりある そこにふわっと バターの風味 がっつりではなくさり気なくなので くどさもクセもなく 何にでも合いそう これは卵かけご飯に抜群だ 魚介にも相性が良いので ぜひぜひ 北海道のお魚で試してみて 鮭とイカそーめんがマストです     にほんブログ村  にほんブログ村   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024年03月06日 19時46分51秒
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くろさる@
