1、キャベツ、にんじん、しいたけ、たけのこなどを細切りトマトをくしきりに。
きくらげは水に戻す。えのきは3cmに切る。
豆腐は細きり。
2、こんにゃくをたてに5mm切れ目をいれ、横にスライスする。15分湯がく。
3、1,2をいためる。調味料8(ラーじゃん小さじ1、こぶちゃ小さじ1、しょうゆ大さじ1、三穏当小さじ1、酢おおさじ2、こしょう)を加える。
4、基本スープを加え、ひとにたちしたら水溶き片栗粉を加える。
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Last updated
2009.12.15 15:18:21
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