|
|
|
2013年11月19日
カテゴリ：ローフード
前から作ってみたいな～と思っていたローカレーにやっと着手。冷蔵庫にある野菜を見ながら、入れてみたのは・・・プチトマト、セロリ、アボガド、そしてりんご。他には早めにデーツとドライトマトを浸水して用意しておきました。 調味料はカレー粉と醤油、白みそ、塩・こしょう+ココナッツパウダー+水。 バーミックスで、先ず、野菜類を攪拌し、そのあとに、味見をしながら調味料を入れて混ぜていきました。 トッピングはアボガドとクコの実です。出来上がりは、普通のカレーよりも美味しいぐらい！オイルフリーだからか、食後もとっても軽くて◎ すご～く気に入りました。
ほうれん草+セロリ+りんご+レモン汁のスムージーと、天然酵母で焼いた全粒粉入りパン、カレーの付け合せはかぶら等の野菜の塩もみでランチにしました＾＾
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013年11月19日 15時22分17秒
[ローフード] カテゴリの最新記事
|
|
