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ナマケモノちゃんのナチュラルライフ帖

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2021年07月12日
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カテゴリ:お弁当

朝は晴れて明るかったのに、午後からは大雨&雷だったりして不安定なお天気の日。  今日のお弁当は・・・ミルフィーユとんかつ、ポテトサラダ、ササミのピカタ、小松菜とシメジのゆかり和え、タケノコのピリ辛、プチトマトとおまけのりんご。



とんかつは、豚ロースの薄切り肉を使いました。肉→大葉→チーズ→肉→チーズ→大葉→肉の順に重ねて、塩、こしょうをしてから、バッター液の代わりにマヨネーズを塗ってパン粉をまぶし、揚げ焼きにしました。安定の中濃ソースを両面に塗って出来上がり♪ぺろり




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チオベンの作りおき弁当 [ 山本 千織 ]  ←最近、購入したケータリングで有名な著者の弁当本。ちょっと変わった調味料を使ったりして使いづらいメニューもあるけれど、楽しいのも多くて、これまでで数冊、出されてるけれど、一番、採用しやすいメニューが多い感じ♪






2019年度産新米 有機米・熊本コシヒカリ 玄米(5kg)【ムソー】





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Last updated  2021年07月12日 19時00分05秒
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noko@ Re:ミルフィーユ豚カツのお弁当(11/17) こんにちは。コメントいただきありがとう…
タンドリーシュリンプのお弁当@ Re:タンドリーシュリンプのお弁当(08/22) タンドリーシュリンプのお弁当は、090762…
・・・@ Re[1]:ミートソースドリアのお弁当(12/02) 今回もありがとうございます。いつも身体…
久住咲夜@ Re:ミートソースドリアのお弁当(12/02) お野菜もたっぷりで、ドリアも美味しそう…
・・・@ Re[1]:タラコと筍のおむすびお弁当(11/24) 度々、コメントをいただきありがとうござ…

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