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紅子のセレブなグルメ日記

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2012年02月02日
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テーマ:パン(829)
カテゴリ:その他のパン

2品目。

先日高島屋に行った時に、ヴァレンタインまでのパンが売られているのを発見して、美味しそうだったので買って食べてみる事にしました。

そのお姿はこちら。

フォション バゲット・オ・カカオ.JPGフォション バゲット・オ・カカオ側面.JPG

フォションのバゲット・オ・カカオ。カカオを混ぜたバゲットにバトンショコラを包み込んで焼き上げたもの。もちろん温め直して食べました。温めるとカカオの香りが漂ってとっても美味しそう♪

では、実食!!

クラストはバリっというよりも、サクっとした感じです。これはカカオによるものなのかな?糖分は入っていないので、パン自体はカカオのビターな味わいで、なかなか美味しいです。

そして、中に棒状のチョコレートが巻きこまれているのですが、これが、ちょっと少ないかなあ。大きさに対して、ほんとにちょこっとしかないので、すぐにその部分は食べ終わってしまいました。パン・オ・ショコラに使われているものが一本ぽっきりなので、その少なさはご想像できると思います。そのチョコレートもビターなので、チョコレートのパンと言えども、全体的には甘さはごくごく控えめで大人なチョコレートパンに仕上がっていました。

パンの味わいはよかったですが、何分、中のチョコが少なすぎるのが残念でした。もうちょっと入れてくれればなあって思いました。まあでも、限定パンが食べられてよかったです。

さて、週末はグラタン♪楽しみだな!!






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最終更新日  2012年02月04日 20時26分37秒
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