紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

渋谷方面へ行ったので、そろそろヒカエリエも落ち着いたのではないか、と思ったので、ちょっとだけ覗いてみる事にしました。

ひところは電車のラッシュ状態だと聞いていましたが、スカイツリーの影響もあってか、平日という事もあって、きちんと見られる状態にありました。

ただ、人気のあるところは未だに入場制限があったりしました。私の大好きなロブションは、お昼時だったということもあって、しっかり入場制限があって、商品をみることができませんでした。たまたま恵比寿の顔なじみの店員さんがいて、少しお話しましたけど、基本は他の店舗と一緒なので、私はやっぱり恵比寿へ行ってゆっくり買おうと思って、お店を後にしました。

ロブションの近くには他に２店舗パン屋さんが入っていて、どちらも美味しそうなパンが揃っていました。ヒカリエへ行くなら、この２店のパンを買って食べる方が私にはいいかな。なので、その一軒の濱田屋のパンを買ってたべてみることにしました。

こちらは対面式になっていて、なかなか魅力的なパンが揃っていました。どれも美味しそうでしたが、濱田屋らしいパンを買ってみました。

そのお姿はこちら。

ひじき。おそらくおやきからヒントを得て作ったのだろうと思われる、和総菜が入ったパンです。

側面です。厚みはあんまりなく、かなり平べったい作りです。もちろん温め直して食べました。表面がパリッとしてとっても美味しそう♪

では、実食！！

一口かじっただけで、すぐに具に遭遇しました。

断面です。かなりたっぷりのひじきの煮たものが入っています。ひじきの他にはなぜかコーン。お醤油のわりと濃い目に味付けがされていました。

パン生地はふんわりとした柔らかいぱんですが、なにせ具がたっぷりなので、パンの存在はほとんど感じられません。いい事なのか、悪い事なのかちと微妙です。具たっぷりなのは嬉しい限りなのですが、具がひじき、というせいか、なんだか後半になってくると飽きちゃいました・・・。ちょっと味が濃すぎるというのもあったのかもしれません。

パンに和総菜というのは、思ったよりも合うなあと思いましたが、パンの存在感をもう少し出してもよかったんじゃないかな、って思いました。他のカルクートとかサンドイッチなど美味しそうなものがあったので、今度はそちらを食べてみようと思います。

さて、明日はどうしようかな？