[季節]の記事一覧 | 越前奉行のひとり言

元旦　1/1

あけましておめでとうございます❗　本年も宜しくお願い致します♪元旦、一番最初に口に入れるのは　【大福茶（おおふくちゃ）】京都に古くから伝わる慣わしで、新年の始まりに、一年の無病息災を祈っていただく縁起のよいお茶です。梅と昆布に煎茶を注いでいただきます。福井梅、頂きます♡.

2024.01.01

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上庄の里芋　11/8

本日、お休み♪あまりに天気が良いので現在、開通している無料の中部縦貫自動車道で九頭竜湖までドライブして来た♪福井北ICから九頭竜湖・道の駅まで工事か進んで以前とは運転のストレスや所要時間が全然、違う♪福井は恐竜だらけこんな山奥の道の駅にも動く恐竜がいる九頭竜湖・道の駅の『手づくりドレッシング』が最高に旨い❗よく似たヤツが市販されてるけど色が似てるだけで味は雲泥の差3本まとめ買いしたが賞味期限は2週間程まぁ、直ぐに無くなる(笑)九頭竜湖の紅葉は終わってる感がした…ｻﾞﾝﾈﾝしかし、良い天気だぁ〜身体が悪くなる前は友達とカヌーを積んで九頭竜湖に来たもんだ【8年前の写真】4時半に帰宅マイブームのハイボール食卓は上庄の里芋だらけ♪上庄の里芋だらけの食卓🤣🤣【里芋のきぬかつぎ】【里芋の煮っころがし】1〜1.5cmぐらいの小さな芋を甘く煮込んでるが歯ごたえが良い♪【里芋・筍・タコの炊いたの】いくら煮込んでも煮崩れしない上庄の里芋タコ・筍も良い感じ♪ハイボールがご飯代わりさてさて、一寝入りです💤ちなみに明日の休みは知人と三国の海鮮丼の予定です♪.

2023.11.08

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半夏生

夏至から数えて11日目、暦では梅雨もあけ、春の農繁期も終わり、これから夏本番というこの日、越前大野では昔から脂ののった『丸焼きの鯖』を食べる習慣があります。江戸時代、農作業で疲れた体を癒し、盆地特有の蒸し暑い夏を乗り切るための貴重なスタミナ源として、藩主が領民に奨励したのが始まりといわれています。今は半夏生には福井県中、スーパーには鯖の丸焼きが並びます♪2023年は明日、7月2日が半夏生🎐本日『鯖の丸焼き』買いました♪かなり大きい🐟まだまだ大きいのはあるが手頃なお値段 1080円にした冷めても美味し〜い❗串を最も丸かじり🐟旨い❗これで暑い季節を乗り越えれるかな❓ちなみに福井県で一番予約の取れない『馳走飯田』(ミシュラン☆)は、やっぱり取れない😭相変わらず腰の低い電話の対応で印象が凄く良いが年内は予約で詰まってるミシュラン☆☆の『一燈』は9月末に予約が取れた♪ラッキー✨他も行きたい店はあるけど、なかなか予約が難しいなぁ….

2023.07.01

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花菖蒲

昨日の話【あわら市・花菖蒲園】北潟湖畔にある花菖蒲園は、全国でも有数の規模です。6月上旬頃より約1ヶ月間、約300種20万本の花菖蒲が咲き誇ります。中旬には郷土芸能や地元特産品の名産市、湖上遊覧なども楽しめる「花菖蒲まつり」が開催されてます。

2023.06.16

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🌸 夜桜 🌸

マジ、面倒くさい…昼に足羽山に行ったのに晩ご飯を食べたら足羽川に行くと言い出す。夜はゆっくりしたいのよ💢まぁ、近いと言えば近いが歩くのが難儀なお奉行は辛い。照明の色で見え方が変わる川床みたいに食事が出来る席料は『0円』お腹いっぱいなので入らなかった河川敷には出店がいっぱい平日だが、やっぱり人は多い桜並木は約3キロとても歩けないので適当に引き返す明日も明後日も何処かの桜に付き合わされそう…早く散ってくれ🤣🤣.

2023.03.30

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🌸 花見 🌸

昨日もそうだが、桜の季節になると『桜〜サクラ〜さくら〜』と相方がうるさい❗と言う事で、今日は福井市民憩いの場、足羽山(116M)に花見🌸花よりだんごで、大久保茶屋何とか車も停める事が出来た！蒟蒻の辛味噌田楽＆生ビール🍺✨豆腐田楽(甘口)枝豆鳥の唐揚げが想像以上に旨い❗NO,1 で、これは旨い❗柔らかく味染み牛すじ煮込みお持ち帰りしたいぐらい豆腐鍋〆はやっぱり、おろしそばお奉行、瓶ビール・生ビールと昼から飲み過ぎで幸せになってます♥とりあえず帰って昼寝せな….

2023.03.30

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🌸 桜 🌸

福井は桜が満開🌸お奉行んちの子は、まだ三分咲き🌸それでも自宅で花見してます♪花見と言えば豆腐田楽🍢明石焼きも食べます♪三つ葉が旨さを引出します♪街中は満開車窓から撮影この辺には花見客は居ません浅倉遺跡は山陰げになり満開の気配なし寂しい感じ【朝倉館跡の唐門と桜】何故か寂しいが情緒はある空の青さが綺麗めちゃくちゃデブな鯉が居ます🤣一乗城の山城があった山当時の街が再現されてます明日は桜の名所の一つ、足羽山に行ってみようかな♪.

2023.03.30

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京都どす〜ぅ♪ 永観堂

琵琶湖テラスからホテルに直行！全国旅行支援を使い一泊二食9000円に3000円のクーポン券が付きます♪実質 6000円♪部屋に入りアサヒのジョッキ缶・大生を一気飲み！1時間半程、爆睡後夕食🍚やっぱり最初はビール🍺✨先付け三種土瓶蒸し刺身福井のスーパーの『廃棄品』より見た目・鮮度・味が数段劣る刺身。こんなんを出したらアカンわ！マジ牛肉の朴葉焼き焼けた味噌が旨い❗蕎麦饅頭天ぷらちりめん山椒ご飯　青りんごのゼリーお腹いっぱいになり、色づき始めた紅葉🍁のライトアップされてる『永観堂』へ修学旅行の団体さんも来て賑わう昨日の皆既月食だと更に賑わってかも♪やっぱり早かったなぁ〜💦それでも雰囲気は良い感じやっぱり来るのは11月末か12月頭やね.

2022.11.09

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中秋の名月

「中秋の名月」しかも珍しく「満月」ご近所のおさごえ民家園にて『中秋の名月を楽しもう』へしかし…曇り空で見えません。暫く待ってましたが諦めて帰宅しました。ところが、9時には念願のお月さんが見えました❗携帯電話にて撮影一眼レフカメラにてホントはもっと鮮やかに写るけど雲のせいて霞んでるちなみに建物内に雛壇が飾ってありました。『後のひな』で重陽の節句(9月9日)頃に飾られた雛人形。「桃の節句」で飾った雛人形の虫干しを兼ねて「菊の節句」で黄色い雛壇の生地を使用してます。立派な雛人形があっちこちに飾られてます。しかし、いつ見ても立派です釘一本使わず施工してます。先人の技術に感服❗.

2022.09.10

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七夕

本日、７月７日といえば、織姫と彦星が１年に１度ようやく会える特別な日そんな七夕の日は福井市おさごえ民家園、夜9時まで無料開放している。昼間だとこんな感じ今日は七夕飾りです【おさごえ民家園】先人たちの暮らしを垣間見ることのできる古民家園かつて福井に生きた先人たちの暮らしぶりをかい間見ることのできる古民家園。18世紀前後に建てられた豪農や庄屋など福井県内各地域を代表する5棟の古民家が移設され気軽に見学できる。今日は七夕と言う事で夜9時まで延長営業。入場料 0 円で楽しめる♪地元の子供たちが書いたのだろうか願い事の短冊でいっぱい♪現実的には叶わない願い事が多そうだが頑張って♪夢に向かって「GO〜❗」竹筒に穴を空け中にLEDなかなか綺麗で面白い♪しかし、いつ見ても素晴らしい釘なしで組み、縄で縛る技術に感嘆❗この家は、かなりの豪農だったのが伺えるここは数段、落ちる毎年、七夕には来てるが今年は人が多かった。残念なのは小学生3〜4年生ぐらいだろうか家の中を走り回り飛んだり跳ねたり…母親らしきオバハンらはお喋りに夢中。そもそも注意する気もない感じ。お奉行が注意しても聞かない。自分の子供、孫ならシバいてる。楽しみ方の知らない輩は来るな❗って思います。

2022.07.07

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ホタル

日の入り後、蛍を見に道の駅『一乗谷あさくら水の駅』へここから朝倉氏遺跡は直ぐそこソフトバンクのCMでお馴染み・お父さん(白い犬)の故郷の設定の場所。せっかくなので少し紹介♪【朝倉氏遺跡】一乗谷にある朝倉氏遺跡は、戦国時代に朝倉氏五代が103年間にわたって越前の国を支配した城下町跡。武家屋敷・寺院・町屋・職人屋敷や道路に至るまで町並がほぼ完全な姿で発掘され、国の重要文化財・特別史跡・特別名勝に指定されている。(福井県公式観光サイトより)で、ホタルに戻ります♪綺麗な水が直ぐ横の足羽川に流れ込む。暗くなるのを待ち道の駅の裏側へ。遊歩道を進むとLEDみたいに飛んでるのが見える。携帯電話のカメラだが手動にしてシャッタースピードを落として撮影ホタルを見ると思い出します…蛍の光、窓の雪…で、よく勉強したなぁ〜って(笑)今はホタルを見ると『お奉行と一緒やん！』って。　　『尻に火が付いてます🔥』.

2022.06.09

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タケノコ

朝採れタケノコを貰った♪アク抜きしながら茹でました皮を剥くと、かなり小さくなるが量は十分で二つの鍋で茹でました。ワカメ、蕗、ワラビと一緒に炊きますがタケノコご飯も作ろうと思ってます。とりあえず茹でたてタケノコに田楽味噌で🍺美味しく頂きました♥.

2022.04.25

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枝垂桜＆お安い焼肉

あいにくの雨☔ピークは少し過ぎたが竹田の枝垂桜は毎年、外せない🌸ライトアップまでの日没まで時間があるので風呂に入りながら桜を見る。さすがに写真はないけど。食事も済まそうとしたけど宿泊(予約)のみって…。昼に電話したら『大丈夫』って言ってたくせに。部屋はリニューアルされたみたいで来年は宿泊して、ゆっくりも良いかな3年前の豪雪の被害から垂れ方が物足らない。以前は圧巻の枝垂桜だったのに残念。キャンプしてる人は15組ぐらい居るみたいだかテントの中。雨の中を歩いてるのはお奉行と相方だけ。施設で夕食に不可。雨に濡れお腹も空いたので福井へ。ご近所の安い焼肉屋の『きはちらくはちホルモン』にて腹ごしらえ。ビールが美味い❗烏龍茶は何杯でも無料は嬉しい♪カマクラみたいな個室は今のご時世には安心♪壺漬けカルビホルモン(2人前)上ハラミ牛筋煮込み結構な量で自宅なら、これだけで良いぐらい串カツ5本セットサラダは大きなボールで来ます。小分けして食べます。そろそろ〆のご飯・キムチ満腹・満足♪合計 6600円(税込み)安っ！ちなみにお奉行『兼六園菊桜』の苗木を注文しました🌸庭に植えてみます。何と一つの花に300枚の花びらでモッコリふわふわの桜🌸こんな感じ♪楽しみです❗

2022.04.22

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桜花爛漫

本日🌸満開雲ひとつない青空✨福井の桜の名所　足羽山へ3500本の桜で山全体がピンク足羽川の桜も『桜のトンネル日本一』と言われてます。福井市は今、ピンク一色🌸花よりダンゴで足羽山の『大久保茶屋』で早めの昼ごはん🍚『明太子ご飯付きおろしそばセット』1600円をオーダー🍺ビール大瓶　追加🍺明太子ご飯が一番先に出て来た。想像していた以上に美味しく驚いた🤗ビールのプラコップ🌸が可愛い♪おろしそば…えっ?! これも美味い❗こう言う所の食べ物ってイマイチかな❓と思ってたから嬉しいね♪こんにゃく・とうふ田楽も出て来ました♪味噌は甘いのを頼みました。最後に　ダンゴ♪気持ち良く酔っ払う🌸夜は『穴場』の福井城址に桜を見に行きます。足羽山、足羽川は人でごった返すのは目に見えてるからね😱…と言う訳で夜桜本丸跡の桜が凄い❗足元まで垂れ下がり桜を見下ろす桜のカーテン✨三日月🌙も良い感じ🌸暫く雨も降る予報はなく今年は桜を長く楽しめそう♪

2022.04.06

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皆既月食

今日は「ほぼ皆既」月食。89年ぶり次回は65年後✨皆さん、見ましたか❓次回は絶対に生きてません（笑）当たり前ですが通常の満ち欠けてと違いましたね

2021.11.19

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カニ解禁

今日、カニ解禁🦀駐車場にテントを建てて、茹でたてを販売してるスーパーが多く見られた。仕事帰りスーパーで、12月いっぱいの短い期間しか味わえない『セイコ(ズワイガニのメス)』買いました。越前ガニの証、黄色タグ付き高い、高い、めちゃ高〜い❗税込み 4,104円冷凍・冷蔵の輸送技術が普及してない昔は県外に出る事なく『セイコ』がカゴに山盛りで家にあったもんなのに。畑の肥やしに撒いてた人も居たよ。ちなみに『金沢おでん』に甲羅盛りになったヤツが具になってるが、コレも鮮度の関係で『煮込んどけ』って今に至る。まぁ、この冬　何回食べれるかな❓1度はフルコースで行きたいもんだ。

2021.11.07

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十三夜・豆名月

本日、10月18日【十三夜(豆名月)】福井市おさごえ民家園(入場無料)満月でなく少し欠けてますが凄く明るい🌔お天気が良く綺麗に見えました✨ススキにお饅頭

2021.10.18

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蓮

年寄りの朝は早い！早朝5時に自宅を出発南条・花はす公園に🚗💨 何故、朝早く?! それは蓮の花が咲くのが早朝だから。そして咲く時の『ポン♪』と音が聞く為。

2021.07.26

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夏半生(はんげしょう)

夏至から数えて１１日目の７月２日は「半夏生」。この日にサバの丸焼きを食べる習慣が残る福井県では１日、鮮魚店やスーパー(駐車場にテントを張り)から炭火でサバを焼く香ばしい匂いが漂ってました。福井は昔から鯖を背に担ぎ、京都まで『鯖街道』を歩き運んでました。お奉行も福井県産の『特大』を購入♪ 夕方だったのでお安く買えました♪ ビールで美味しく頂きました‼️

2021.07.02

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竹田の垂れ桜

本日、おやすみ♪ 例年より10日早く開花した竹田の垂れ桜山あいに桜のシャワー以前は地面まで垂れていたが3年前の豪雪でダメージを受け短くなったような… ライトアップまで車中でおにぎりを食べて待つ冷えてきたまた来年も元気に来たいな♪

2021.04.08

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海津桜

本日、お休み♪ 相方と一緒に1時間、車を走らせ滋賀県の桜の名所『海津』に行って来ました♪ ほとんど車窓からの桜でコロナの心配はないかと♪ 琵琶湖と空のブルーが桜を引き立てます運良くお土産売場の駐車場に停められ少し買い物して写真撮影出来ました♪ そのまま北上し奥琵琶湖展望台へここからの眺望も素晴らしい！山を降り米原市・三島池自然公園桜の中でキャンプも良いね♪ 明日は金沢に出掛けます♪

2021.03.31

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雪吊りで冬支度

雪吊りで冬支度【養浩館庭園】江戸時代につくられた庭園で、かつては福井藩主松平家の別邸でした。大きな池を中心に広がる庭と、その池に浮かぶようにして建つ数寄屋造りの建物が、類い希なるくつろぎの空間をつくりあげています。何よりここでは、名勝庭園ではめずらしく、かつての藩主と同じように座敷からゆったりとお庭を眺めることができます。

2020.11.14

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