本のタイトル・作者
syunkonカフェごはん 7 （e-MOOK） [ 山本 ゆり ]
本の目次・あらすじ
Part1 ブログ&twitterで大反響! 人気おかずBEST30!
Part2 素材別 もっと! めんどくさくない献立
Part3 バタバタの日の“だけ"レシピ
Part4 もっともっと! レンジで絶品レシピ ~ときどき+トースター~
Part5 1品でOK! 満足ご飯&お手軽めん類
Part6 おつかれの日に あっさりヘルシーレシピ
Part7 毎日使える 副菜&おつまみ
Part8 この手間でこの味! 自慢のお菓子&おやつ
コラム
【別冊付録】10冊分のレシピが食材からひける! 特製インデックスBOOK
感想
2020年読書：144冊目
おすすめ度：★★★
もはやレシピ本を見ることもほぼなく、適当に毎日ごはんを作っている私。
でも、山本さんのブログは読み物として好きで読んでいます。
→
山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん」
シリーズ１０作目の集大成！なレシピ本。
今や山本さんの代名詞となった「レンチンレシピ」も、フライパンひとつもスイーツも、テレビで紹介されていたレシピもたくさん。
これまでのレシピ本の索引もついている。
とにかく文字量が多くて読むのが楽しい。
食材、調味料が「使う順」になっていたり、細かいところまで行き届いている。
「レシピ本多すぎて何買えばいいか分からない」
「というか料理するの嫌いすぎる」
人におすすめです。
なすを調理する時に、爪楊枝で穴を開けてヘタごとラップでくるんでレンチン、できれいな紫が残るとあって、やってみたい。
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