薔薇に囲まれて

今日はお仕事を休んで、
父の入院手術に立ち会ったので、日記が遅くなりました。
（朝、少し予告はしましたけど～　★ ）

さて、昨日の晩ご飯。
papaはツーリングだったので、帰って来てから。

　　　　

他に寄る所もあったので、急いで出掛けました。
鰻を食べに行く事になっていたのだけど、
その用事を済ませなくてはならなかったので、そこの近くで。
予定変更になりました。（鰻屋さん、たくさん検索したのに～）
蒸し焼き料理のお店です。


はい、それでは・・・ ↓

　　　　



　　　


　　　　鯛のお刺身ぷりぷりで分厚い



　　　　これ、お店で作ってないね～



　　　　

こちらのお店の名物、スペアリブ。↑（北海道「十勝豚」使用）
今知りましたが、200gあるそうです。
味は3種類。これは「武豊のたまり醤油の黒」
こんなに大きいとは知らず、もう1種類「天然塩の白」も注文。↓
「岡崎八丁味噌の赤」もあります。

　　　　


　　　　カットサービスあり

焼いて蒸しているそうで、さっぱりしているのだけど、
ボリュームあり過ぎた。


　　　　



　　　　

「えびとアボカドのかき揚げ」
このお料理に、このソースはいかがなものかと・・・
それに、揚げ過ぎ！


　　　　



　　　　

「蒸しすし」
40分程お時間かかります、って言われた。
ご飯がつやつやで、すごく美味しかったんですけど～。
器の底は穴が開いてるの、どうやって作ってるのかしら？

お料理、2人で完食。
太るはずだよね～。
papaは、 も。
で、ご機嫌で帰って来て、↓

　　　　

　　　　　　また捕まったにゃん！　




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