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August 10, 2023
テーマ：★ラーメン(14783)
カテゴリ：らーめん
 麺屋 togari  鶏二郎（1,000円）＋ 麺大盛り（120円） Sくん、ラーメン食べ歩き。（7月訪問） 「togari」さんの Instagramに、 7日26日から数量限定で販売、と出ていたので、 早速その26日に、行って来たそうです。 「鶏二郎」です。 togariさんは、鶏白湯ラーメンのお店だけど、 時々数量限定で、二郎系ラーメンを出しています。 Sくんは以前、「汁なし鶏二郎」を食べています。 こちら 「鶏二郎」を食べようと思っていて、なかなか行けなかったら、 もう終わっていたとか。 なので、やっと食べられたって事ですね。  ↑ 上から見た画。 私が思っている「二郎系」とは、ちょっと違うかな？ 二郎系って、もっともっともやしがたくさんってイメージ。 でも、もやしとキャベツで約200ｇ乗ってるそうです。 Sくん、野菜はこのくらいでいいって。 スープは鶏白湯と魚介のスープを使用してます。 麺は全粒粉の太麺です。 （byお店 Instagram) 大盛りにしたので、麺は400g（茹で前量）。 ニンニク あり アブラ あり 味 カラメ で、オーダー。 背脂は、甘辛に味付けしてあるそうです。 麺は自家製麺で、とても美味しいそうよ。 ★★★★☆（4点）。 2023年ー64杯目 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
August 12, 2023 04:51:38 PM
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