|
|
|
2009/02/06
カテゴリ：食べ物
 なんでカタカナなんだよ、『欧州』のほうが『ユーロッパ』よりだんぜんかんたんだよ！ ぶつぶつ・・・あっ、脱線だ！  Camembert cheeseのことだよ。 日本で食べたら、殺菌してあって得々の臭みがなかったよ。 しかたないね、殺菌しないと、輸送途中でドロドロになるものね。 でも、食べるなら、 これはやっぱり、熟成して、腐りかかってるのが最高だよ！  ときどき、この腐敗臭が嗅ぎたくて買ってくる。 くさやの干物といい勝負！ Normandie 地方の特産品さ。 赤ワインがないと食べれないよ！ 前にパリのスーパーで熟成度の高い臭いのをさがしてたんだけど・・ これはどうだ、あれはどうだ、？？って見回してたんだ。 でも我々はドイツの習慣が抜けないから、 そおっと触って箱の文字をを確かめたりしてた。 だってドイツなら食品をあんまり、ナデナデしてたら、『触るな！』って 怒られるんだよね。 そしたら、フランスのおばちゃんが近寄って来て、 『今日食べるのなら、違うよ！こっちのだよ！』って Camembert cheeseの箱の紙シールをはがして、 ブスゥ～！ って、力いっぱいにCamembert cheeseに太い指を突っ込んだ！  おっ、やばい！って思わず口走った私でした。  Camembert cheeseにはでかいくぼみができたけど、 おばちゃんは、次々にCamembert cheeseをつぶしながら 『これは、後１日！、これは後3日！』なんて言いながら、歩いていくんだよ。  我々は真っ青になりながら、店の売り子に怒鳴られる瞬間を待っていた。 パリの売り子は知らん顔、何事も起こらなかった。 実は、これは、初めての経験ではありませんでした。 フランスでは別にめずらしくないんです。 そのあとも、何回もフランス人がCamembert cheeseを つぶしてるのを目撃しました。  よく見ると、陳列してある、Camembert cheese、大なり小なり 誰かがつぶした痕がありました。  それからは、私は、一番派手につぶれた指の痕のあるパックを 買うことにしてます。 これはよく熟成して、その晩、すぐに食べられるおすすめ品なんです。 画像の腸詰も仏製、サラミだよね。 乾燥度がちょうどいいね、とってもワインにあうよ。 この皮は腸だから、食べられる、白いのはカビだよ。 これ食ってたら、美味いから、社会復帰ができなくなるよ。？？ え？ 昨日、一昨日の過去日記に行くときは Calendar. Feb 2009の日付をクリックしてね！ │<< 前へ │一覧 │ は壊れてるよ！（赤の字の部分）（正常な時もあるみたいです。汗）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べ物] カテゴリの最新記事
|
||||||||||
