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やさしい私であるために

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2021.07.07
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カテゴリ:簡単レシピ
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朝ごはんはしっかり食べるハピ家です(*^-^*)

なぜなら…
昼までにおながが空いてしまうから(笑)
~人間の本能ですね~

朝7時に食べても
10時過ぎにはギュル~💦

しっかり食べないとパワー不足になるぅ💦

★わたしは午前仕事のパワーのために
★子供は午前の授業でお腹がならないために


朝ごはんはしっかり食べるハピ家です(*^-^*)

子供が成長すると
休日は遅起きさんになり
朝ごはんは適当に簡単に、になりましたが…💧
~起きないのに朝ごはんは必要ないからね~

さて…
今日は久しぶりにアレを作りました✨

上手にできたので
久しぶりにレシピアップしたいと思います♬
👇

~栄養満点ポパイエッグ~



【岡山県産】ほうれんそう 1束


前回はしめじを使いましたが
今回はえのきにしてハムも入れました(*^-^*)
~↓前回のレシピはこちらから↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202007100000/


今回の材料で
改めてレシピをアップします(*^-^*)
👇

※※※レシピ※※※

[材料]
ほうれん草
えのき
ハム

塩(もしくは昆布茶)


[作り方]
1.ほうれん草を茹でる
~下茹でしてストックしておくと便利~
2.ほうれん草を食べやすい大きさに切る
3.ほうれん草とえのきとハムを塩で軽く炒める
4.お皿に盛り卵を割る
~真ん中にくぼみをつけて割るといい~
5.ラップをして半熟程度にレンチンする
~予熱でも卵はさらに固まります~

以上❣


レンチン前の写真
👇


500Wのレンジで約3分!
いい感じ(≧◇≦)
👇


卵を割ってみると…
トロ~ン💛

👇



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レンチンしたあとに
ラップをつけたまま放置すると
余熱でさらに固まってしまいます💦

今日のように
半熟に仕上がることは難しい(^-^;

でも…
半熟トロ~ンを救ってたべると…

デリシャ~スヾ(≧▽≦)ノ💛

これ1品で
お腹も身体も満たされる優秀なおかずです✨
~ポパイのパワーアップ食材ですからね~

今年はほうれん草の価格が上がらず
今も1袋100円で買えるので

こうして時々
我が家の朝ごはんに登場しています♬

ほうれん草の旬は過ぎて
ほうれん草自体の甘みが減っていますので

お浸しよりも
ポパイエッグがおいしく頂けると思います。

朝ごはんしっかり派の方に
お勧めの1品料理です(*^-^*)


~🥬今日もご訪問ありがとうございます🥬~
朝は食べても太らない⤴
昼前には必ずお腹がなりますからね(^-^;
ここでしっかり栄養を摂って夜を軽めにする。
これ、健康的ダイエットにはもってこいです✨

夫が在宅勤務になって
家族そろって夕飯を食べるようになったので
夜を軽めにすませることが困難になりまして…
以前の体重より2キロほど増えたままですが(^-^;
夏までに減るといいな~(笑)
↓↓↓
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↓「きつね色のホットケーキ💛」の記事はこちらから
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202105300000/



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最終更新日  2021.07.07 08:10:06
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