カテゴリ:ロースイーツ
ヴァレンタインデーから随分遅れたけれど、実家帰りに伴い父親に慌ててローチョコレートを作りました。一応ハートの型とうさぎの型をチョイス。 いつものように甘味料は入れていないけれど、ビターチョコのところにデーツと細かく砕いたマカダミアナッツ、カシューナッツを練りこんで、それで充分な甘さ。ハートのピンクはフリーズドドライのいちごをパウダー状にして色づけたので、ちょっと甘酸っぱいのが◎ ←いつも見ていただいてありがとうございます。良かったら応援のクリックよろしくお願いいたします。 オーガニック・デグレットノアデーツ(種抜き) 1Kg /アメリカ産 【有機デーツ・無添加 デーツ】【なつめやし】 ←ロー関係のスイーツの甘さはデーツが大活躍。細かくしたり、ペースト状にしたり・・。 そのまま食べると餡みたいな濃厚な甘さ。 ローカカオバター 450g|ローチョコレート作りに エクアドル産 海外認定品 ローカカオ豆 ローフード対応 スーパーフード ←酵素が生きてるカカオバター。溶かしてテンパリングして、美味しいローチョコレートにします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018年02月24日 18時00分11秒
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