カテゴリ:お弁当
連日の猛暑が少し弱まり、雲も多かったので、気持ち過ごしやすい日。 今日のお弁当は・・・肉味噌オムレツ、ラディッシュのラペ、ズッキーニのバジルソース和え、かぼちゃの薄甘煮、紫キャベツともやしの小魚和え、プチトマトとおまけのりんご&庭のブルーベリー。 オムレツは、豚ミンチとセロリ、ピーマン、しめじ、タマネギ、人参を炒めて、味噌+醤油+メープルシロップ+酒+みりんで作った甘味噌を加えてポロポロになるまで火をいれたら具は完成。溶き卵にマヨネーズと塩、こしょうを入れてフライパンで薄焼き卵にし、肉味噌をくるんで出来上がり。中濃ソースをかけました♪ ←いつも見ていただいてありがとうございます。ブログ村のランキングに参加しています。 西荻窪 日常軒のお弁当 毎日食べたいおいしさを作る9つの秘訣 [ 嶋崎 恵里奈 ]←久しぶりに可愛いお弁当の本を見つけてゲットしました。中華味とかチーズ使いとかちょっとひねってある楽しいおかずも多くてなかなか気に入りましたよ 2019年度産新米 有機米・熊本コシヒカリ 玄米(5kg)【ムソー】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2023年07月19日 17時30分07秒
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