布袋竹のタケノコ

2006.05.17

(1)

カテゴリ：竹

布袋竹(沖縄名：ﾁｸﾌﾞｸﾀﾞｷ)のタケノコ

タケノコの初物です。竹の種類は布袋竹(沖縄名：ﾁｸﾌﾞｸﾀﾞｷ)です。

入梅を待っていたかのように竹林園内のあちこちでタケノコが顔を出し始めました。これから2週間くらいが収穫の時期になります。

細いタケノコですがシャキシャキ感がありとてもおいしいです。

これから泰山竹の大型のタケノコが収穫できます。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2006.05.17 07:57:37
コメント(1) | コメントを書く

[竹] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:布袋竹のタケノコ(05/17)

nurikikaku さん

これは旨そう。
でも、食べすぎたら、布袋様になりそう。
ほどほどにしなきゃ。
写真を見て、食べた気になっています。
ごちそうさま。 (2006.05.17 14:06:02)

返事を書く