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沖縄ヤンバルの里山

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2008.10.25
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カテゴリ:竹炭
竹炭づくり 火入れ
 
き口から古新聞や着火材などの焚き付け燃材に点火します。
着火までは1~2時間かかります。

その間はウチワで扇ぎながらのガマンガマン、気長にあせらずに風を送り続けます。
着火温度は300~350℃です。

着火を確認したら焚き口を徐々にせばめて炭化を進めます。





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Last updated  2008.10.25 08:56:53
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