色眼鏡's Blog

－本日の"朝ラ～"－

『これ絶対うまいやつ! 背脂醤油（日清食品）』

本日の"朝ラ～"は、「日清食品（株）」さんの"これ絶対うまいやつ! 背脂醤油"です、、、この９月から「純恋歌」のメロディーにのせてＣＭが流れているようなのですが、全然知りませんでしたねぇ。。。

[これ絶対うまいやつ! 背脂醤油]



ＨＰの商品紹介によると、、、『濃いめのスープにひとくせ油がたまんねぇ!「これ絶対うまいやつ！」思わずそう言いたくなる、濃くてうまい袋麺が誕生。濃厚な醤油のコクと背脂のうまみが特長のスープが、すすり心地のよいストレート麺によく絡む背脂醤油ラーメンです。』と言うことです。。。麺の茹で時間は４分間、、、スープはあらかじめ液体スープを器に入れておきますが、お鍋一つでできあがりです。。。

[できあがり]



さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細めで加水もやや多め、緩いウェーブタイプです、、、さすが天下の「日清」さん、袋麺でありがちなインスタント麺とは違う、秀逸な麺でしょう！！ そしてスープは、、、うーーんっ、こちらはありがちな醤油味。。。確かに濃いめなのですが、昨今このレベルなら沢山ある気がしています、、、背脂もゴマ粒程度のものがあるような、ないような。。。麺がＧＯＯＤなだけに、スープにもう一工夫欲しかったですねぇ。。。(^_-)b

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