色眼鏡's Blog

－本日の"朝ラ～"－

『サッポロ一番 元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン（サンヨー食品）』

本日の"朝ラ～"は「サンヨー食品（株）」さんの、"サッポロ一番 元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン（名前長っ！：笑）"です、、、先日、「セブンイレブン」さんで見つけたので、買って来ていましたねぇ。。。

[サッポロ一番 元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン]



ＨＰの商品紹介によると、、、『人気ラーメン店「元祖ニュータンタンメン本舗」のタンタンメンの味わいを袋めんで再現しました。中細めんながらもしっかりとした張りとコシがあり、食べ応えのあるめんに仕上げました。ポークやチキンのうまみに、にんにくのうまみ、唐辛子の辛みを合わせました。にんにくや唐辛子をきかせた豚ガラ塩味スープです。別添「唐辛子」付きです。』と言うことです。。。麺の茹で時間は３分、、、お鍋一つでできあがりです。。。

[できあがり]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は袋麺らしい中細ちぢれタイプ、、、加水は少し多めでシットリ食感が、私的に好きな麺です。。。そしてスープは鶏+豚ガラ系の塩味に、ピリリと辛い唐辛子味、、、そこに付属のやくみ唐辛子を少しフリフリ、辛味を追加ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]