カテゴリ:県外ラーメン・うどん・そば・パスタ
-本日の遠征記-
『中華そば 髙野家』 本日の"ネモフィラ比べ"遠征で、私と家内がやって来たのは庄原市、、、庄原市役所の前にある「中華そば 髙野家」さんでお昼にすることにしました。。。 [中華そば] さて店はすぐに見つかりましたが、駐車場は見あたりません、、、でもよく見ていると、市役所の駐車場に車を停めて行く人が多いようなので、私もそうさせてもらいました。。。 [お店外観] で、入店したのは12時30分ころ、、、後から数名入ってきましたが、我々が入店したときにはお客さんは1人です。。。入口で食券を買うので、私は"中華そば"+"温玉"+"山賊おにぎり"を、、、家内は"中華そば"を買って、カウンター席に着きました。。。やがて待つこと約5分、、、注文のできあがりです。。。 [中華そば:¥700+温玉:¥100+山賊おにぎり:¥200] さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細くらいで、加水やや多めのストレートタイプ、、、ゆで加減も程よい固ゆででツルシコ食感がGOOD!! スープは鶏ガラ+豚骨と思われる醤油味、、、どことなく円やかな広島風の醤油豚骨に近い感じです。。。またトッピングは私好みのシャキっとチャーシュー2枚にメンマ、モヤシ、ネギ、それに温玉です、、、途中で温玉を潰すと円やかさが増しますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆ [各アップで] 次に"山賊おにぎり"。。。真っ先に想像したのは、山口県「いろり山賊」の"山賊むすび"です、、、そちらは中の具に鮭、こぶ、梅が入っていましたが、この"山賊おにぎり"は、サイコロ大のチャーシューと昆布でした。。。でもこれはこれで、美味しい美味しい~~♪ [山賊おにぎり] ************************************************* 【お店の情報】 住所:広島県庄原市中本町1-4-7 電話:0824-74-6369 営業時間:11:00~20:00 定休日:月曜日 席数:約10席 駐車台数:?台 HP:https://www.instagram.com/takanoya0415 ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2022/05/10 09:47:06 AM
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