色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『お父さんのカツカレー（公園堂食堂）』

今日のお昼はＢＡＲＩの老舗食堂、「公園堂食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、お父さんの手作りカレーが食べたくなりましたねぇ。。。。。。

[カツカレーをアップで]



午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内にお客さんはいませんでした（後で３人来ました）、、、私はいつものテーブル席に着き、迷わず"カツカレー"を発注です。。。やがて待つこと約８分、、、"カツカレー"ができあがりました。。。

[カツカレー：￥７００]



さて何度もレポしていますが、気になるお味です。。。「公園堂食堂」さんのカレーは、注文が入ってから玉ねぎや肉を炒め、出汁（ラーメンのスープ）とカレー粉に、片栗粉でトロミをつけた、お父さんの手作りカレーです、、、ルーはスパイシーでもなく、コクが強いわけでもなく、優しく円やかだけど少し塩っぱい、和風テイストなカレーです。。。

[アップで]



またカツは揚げたてで、衣がサックサクでアっツアツ！！ またこのカレーのレシピはお父さんしか知らないそうですので、お父さん、いつまでも元気でいてくださいネっ！！ うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]



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【お店の情報】
住所：今治市美須賀町1-2-13
電話：0898-22-2519
営業時間：8:00～
定休日：日曜日・お盆・正月
駐車台数：２台
席数：約２５席
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※この記事ご参照ください
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