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色眼鏡's Blog

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2024/02/15
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『味玉中華そば大盛(歌町)』

今日のお昼は、久しぶりに「歌町:リンク多いのでたどってください」さんです、、、約3ヶ月ぶりの訪問ですねぇ。。。

[味玉中華そば(大盛):¥700]



午後1時15分頃に入店すると、店内には二組のお客さんでした、、、私は一人なのでカウンター席の方に着き、味玉中華そばを大盛りで、麺固めでお願いしました。。。実は今日、血液検査があったので、朝食を抜いていました、、、なのでお腹がかなりPEKOチャンだったのです。。。

[お店外観と看板]



やがて待つこと約5分でできあがり、、、さぁ気になるお味です。。。麺はやや細めで手もみ風のほぼストレート、、、加水は中からやや多めで茹で加減は固茹、モチシコ食感がGOOD!! 大盛にしたので、ボリュームもタップリです。。。

[アップで]



スープは鶏ガラベースで黄金色に輝き、底が見えるほど透き通ったアッサリ醤油味、、、化調も使用されているようですが、ほんのり甘く優しい味ですねぇ。。。またトッピングは、チャーシュー一枚、メンマ、かまぼこ、ネギ、味玉!! うんうん、旨い旨い~☆ラーメン目がハート

[各アップで]



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【お店の情報】
住所:今治市大新田町5-7-25
電話:31-4673
営業時間:11:00~14:30
定休日:火曜日
席数:50席位
駐車台数:約5台(店前3台、スタンド横2台)
HP:?

【メニュー】(一例)
この記事ご参照ください
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Last updated  2024/02/17 05:20:37 PM
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