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色眼鏡's Blog

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2023/11/22
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『味中+おでん(歌町)』

今日のお昼は、「DCM 近見店」さんへの買い物ついでで「歌町:リンク多いのでたどってください」さんです、、、アッサリの"中華そば"を食べることにしましたねえ。。。

[味玉中華そば(味中):¥600]



午後1時25分頃に入店すると、店内には二組のお客さんでした、、、私は空いていたテーブル席に着き、"味玉中華そば(味中)"をお願いしました。。。そしてよく染みた"おでん"も一つ取り、食べながら待つこと約3分、、、アッという間にできあがりです。。。

[おでん:¥120]



さぁ何度もレポしていますが、気になるお味です。。。。麺はやや細めで手もみ風のほぼストレート、、、加水は中位で茹で加減は固くも柔らかくもなく、モチシコ食感がGOOD!! でも伸びやすい麺なので、少し急いでいただきます。。。

[アップで]



そしてスープは、鶏ガラベースで黄金色に輝き、底が見えるほど透き通ったアッサリ醤油味、、、おそらく化調も使用されているようですが、ほんのり甘く優しい味です。。。またトッピングは、チャーシュー一枚、メンマ、かまぼこ、ネギ、そして味玉でしょう!! うんうん、旨い旨い~☆ラーメン目がハート

[各アップで]



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【お店の情報】
住所:今治市大新田町5-7-25
電話:31-4673
営業時間:11:00~14:30
定休日:火曜日
席数:50席位
駐車台数:約5台(店前3台、スタンド横2台)
HP:?

【メニュー】(一例)
この記事ご参照ください
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Last updated  2023/11/24 09:10:47 AM
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